Основным занятием было фермерство и земледелие. Городские жители часто имели участки за городом, которые обеспечивали основной доход. В сентябре обычно собирали виноград, оливки. Женщины занимались домашним хозяйством, готовили пищу. Чаще всего это была каша, хлеб и сыр.