Земледелие преимущественно поливное. Площадь орошаемых земель в южном Афганистане составляет около 100 тыс. га; можно оросить еще приблизительно 300 тыс. га. Строительство плотин было начато лет 25 назад, но покане оказало существенного влияния на сельское хозяйство страны. Для орошения используются арыки, а в юго-западной части страны — более сложные подземные сооружения — кяризы.
Основные сельскохозяйственные орудия — это деревянный плуг йыве с железным лемехом, выравнивательная доска мала вместо бороны, выравнивательные лопаты гахавар. Убирают урожай серпом; молотят обычно с волов, которых гоняют по току; веют подбрасыванием зерна на ветру лопатой. Урожай перевозят на ослах или переносят в особых плетенках. Повсеместно используются простого устройства водяные мельницы — жранда; у кочевников сохраняются и ручные мельницы — мечын.
Скотоводство
Скотоводство у афганцев носит экстенсивный характер. Занимаются им главным образом кочевые племена, в меньших размерах — оседлое население, почевники разводят по преимуществу мелкий рогатый скот — овец и коз. Овцы — курдючные, двух пород: гильзайская (белая с тонкой шерстью) и гисарская (бурая или черная с грубой шерстью, но дающая много мяса и сала). Разводят также зебу и буйволов; в большом количестве — верблюдов и ослов, в меньшем — лошадей.
Шерсть идет на продажу; важным центром торговли шерстью является Кандагар. На продажу идет также кожа, которая экспортируется в значительном количестве.
Сельские промыслы и ремесла
Среди некоторых афганских племен (часть сулейман- хелей, тараки, хароти, исхакзаи) издавна распространена караванная торговля. Как сама эта торговля, так и занимающиеся ею племена именуются повинда, или пованда (от повал — пасти). Повинда — это вооруженные караваны купцов-кочевников, до последних лет осенью отправлявшихся в Индию с афганскими товарами и возвращавшихся оттуда весной с фабричными изделиями, пряностями ит. п. В начале осени повинда собирались на равнинах в районе Газни, со своими семьями и стадами, с вереницей верблюдов, груженных товарами. Образуя огромные караваны, иногда в несколько тысяч человек, они в боевом порядке следовали через страну вазиров и какаров, через Гомальский проход и Зхоб. В округе Дера-Исмаил-Хан они оставляли свои стада и семьи под охраной части мужчин, а сами шли дальше в поисках работы или для продажи своих товаров, доходя до Лагора, Дели, Бенареса, Раджпутаны и даже до Патны. Весной они таким же порядком возвращались обратно в горные области близ Газни и Келати-Гильзаи, а летом отправлялись дальше — в Кандагар, Герат и т.д. На афганской границе из-за таможенных сборов нередко происходили конфликты с афганскими властями, переходившие в вооруженные столкновения, а иногда даже перераставшие в восстания, например, восстания сулейманхелей в 1937 и 1944 гг.
Земледелие
Земледелие преимущественно поливное. Площадь орошаемых земель в южном Афганистане составляет около 100 тыс. га; можно оросить еще приблизительно 300 тыс. га. Строительство плотин было начато лет 25 назад, но покане оказало существенного влияния на сельское хозяйство страны. Для орошения используются арыки, а в юго-западной части страны — более сложные подземные сооружения — кяризы.
Основные сельскохозяйственные орудия — это деревянный плуг йыве с железным лемехом, выравнивательная доска мала вместо бороны, выравнивательные лопаты гахавар. Убирают урожай серпом; молотят обычно с волов, которых гоняют по току; веют подбрасыванием зерна на ветру лопатой. Урожай перевозят на ослах или переносят в особых плетенках. Повсеместно используются простого устройства водяные мельницы — жранда; у кочевников сохраняются и ручные мельницы — мечын.
Скотоводство
Скотоводство у афганцев носит экстенсивный характер. Занимаются им главным образом кочевые племена, в меньших размерах — оседлое население, почевники разводят по преимуществу мелкий рогатый скот — овец и коз. Овцы — курдючные, двух пород: гильзайская (белая с тонкой шерстью) и гисарская (бурая или черная с грубой шерстью, но дающая много мяса и сала). Разводят также зебу и буйволов; в большом количестве — верблюдов и ослов, в меньшем — лошадей.
Шерсть идет на продажу; важным центром торговли шерстью является Кандагар. На продажу идет также кожа, которая экспортируется в значительном количестве.
Сельские промыслы и ремесла
Среди некоторых афганских племен (часть сулейман- хелей, тараки, хароти, исхакзаи) издавна распространена караванная торговля. Как сама эта торговля, так и занимающиеся ею племена именуются повинда, или пованда (от повал — пасти). Повинда — это вооруженные караваны купцов-кочевников, до последних лет осенью отправлявшихся в Индию с афганскими товарами и возвращавшихся оттуда весной с фабричными изделиями, пряностями ит. п. В начале осени повинда собирались на равнинах в районе Газни, со своими семьями и стадами, с вереницей верблюдов, груженных товарами. Образуя огромные караваны, иногда в несколько тысяч человек, они в боевом порядке следовали через страну вазиров и какаров, через Гомальский проход и Зхоб. В округе Дера-Исмаил-Хан они оставляли свои стада и семьи под охраной части мужчин, а сами шли дальше в поисках работы или для продажи своих товаров, доходя до Лагора, Дели, Бенареса, Раджпутаны и даже до Патны. Весной они таким же порядком возвращались обратно в горные области близ Газни и Келати-Гильзаи, а летом отправлялись дальше — в Кандагар, Герат и т.д. На афганской границе из-за таможенных сборов нередко происходили конфликты с афганскими властями, переходившие в вооруженные столкновения, а иногда даже перераставшие в восстания, например, восстания сулейманхелей в 1937 и 1944 гг.