Почему был приглашён править именно заморский, а не местный князь.

Если про Рюрика , то 
1. Не надо было платить дань варягам
2.людям пришлым было на много легче разрешать споры и ссоры местной знати , так как они не принадлежали к каким - то местным семьям , борющимся за власть