Прочитайте отрывки из текста и выполните :
«обычаи питания в германии» (начало xvi века, иоганн боэмус)
в то время как знати присуща дорогая еда, бюргеры живут умеренно. работающие едят четыре раза в день, праздные – только два. немного хлеба, затируха (каша) из овса или вареные бобы – пища крестьян, вода или сыворотка – их питье. саксонцы пекут белый хлеб, пьют пиво, их пища тяжела и нелепа: сало, сухая колбаса, сырой лук, подсолнечное масло. готовят много на воскресенье, чтобы потом есть всю неделю. детей они не вскармливают, как у нас, кашей из муки с молоком, но жесткую пищу, которая проталкивается через детский ротик после того, как няня ее хорошо разжует… вино потребляют только богатые, потому что оно привозится издалека, с рейна, и стоит дорого.
описание парадного обеда французского короля людовика xvi
по возвращении во дворец … праздничный обед. он сервирован в одной из передних комнат … зал маленький и, как того требует этикет, квадратный стол, заставленный серебром, садятся друг против друга король с королевой… не будем подробно останавливаться на меню – это заняло бы не менее двух страниц. оно состоит из пятидесяти различных кушаний – тут и четыре супа, и два солидных главных блюда: говядина с капустой и задняя часть телятины на вертеле… затем еще шестнадцать блюд: тут и индюшачьи потроха в бульоне, и сладкое мясо в папильотках (т.е. приготовленное завернутым в промасленную бумагу), и молочный поросенок на вертеле, и бараньи котлетки, и телячья голова под острым соусом… затем появляются четыре вида закусок… куски телятины, филе молодого кролика, холодные индюшата, телячьи поджилки; за ними следуют шесть жарких, два основательных салата и шестнадцать легких – из овощей, яиц и молочных продуктов; и наконец, на десерт – дивные фрукты: виноград, гранаты, груши, необыкновенного сорта вишни и т.д. и т.п. четыреста каштанов и сорок восемь кексов завершают трапезу.
разумеется, людовик xvi не обязан был одолеть всего, просто ему был предложен широкий выбор любимых яств.
а) в чем различия трапез простонародья и аристократов? (укажите не менее 3-х отличий)
б) что вас удивило в описании обеда короля?
в) «скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты есть! » как вы понимаете эту фразу? что можно определить по еде?
пояснение: правильный, полный, развернутый ответ (с примерами и пояснениями) на одно оценивается в 33 . правильный, полный, развернутый ответ на 1, 2 и 3 оценивается в 100 . копирование слайдов из видео консультации к уроку в качестве ответа оценивается в 0 . использование материала из сети интернет и других источников без собственных выводов оценивается в 0 . один выставляется бонусом тем ученикам, кто решился выполнить все три .
Античная цивилизация является фундаментом современной европейской цивилизации. В переводе с латинского языка слово «античность» означает «древность». Цивилизации Древней Греции и Древнего Рима – это составные части единой античной цивилизации. Но античность – это не только греко-римская древность. Колыбель античности – северная часть Средиземноморья. Постепенно античная цивилизация распространилась по всему Средиземноморью, охватила Северную Африку, часть Западной Азии и обширные пространства Европы. Древние греки называли свою страну Элладой, а себя – эллинами.
Греция находится на юге Балканского полуострова и омывается водами Эгейского и Ионического морей. Плодородной земли в Греции немного. Климат засушливый, крупных рек нет. Поэтому не было необходимости создавать оросительную систему, как, например, в Древнем Египте или Древнем Китае. Земледелие стало основным видом деятельности лишь в отдельных областях страны, потому что почва быстро истощалась и часто хлеба не хватало для всех жителей Греции. Более благоприятными были условия для садоводства и скотоводства. Издавна греки выращивали коз и овец, сажали виноград и оливки.
Также страна была богата полезными ископаемыми: серебром, медью, свинцом, золотом, мрамором. Ещё одним богатством Греции было море. Удобные бухты, многочисленные острова, которые были расположены близко друг от друга, – всё это создавало благоприятные условия для мореплавания и торговли.
Самым большим островом Эгейского моря является остров Крит. Именно на острове Крит 6 000 тысяч лет до н. э. поселились первые земледельцы и возникла критская цивилизация. Примерно 2 тысячи лет до н. э. на острове была процветающая цивилизация. На Крите существовало четыре государства. Центром каждого из них был большой дворец, на территории которого жили царь, жрецы, придворная знать, многочисленная прислуга. Вокруг дворцов развивалось хозяйство и торговля, было много искусных ремесленников и художников, некоторые жители Крита умели читать и писать. Ни одни из дворцов не имел укреплений. Жители острова Крит чувствовали себя в полной безопасности. Сначала дворцы были центрами независимых государств, а позднее весь Крит объединили цари, которые жили в городе Кноссе. Крит стал единым государством. Расцвет цивилизации на острове Крит приходится на XVI век и первую половину XV века до н. э. Учёные предполагают, что государства на Крите объединил царь из города Кносса. Его звали Минос. Поэтому цивилизацию на Крите называют минойской. Минос построил самый большой флот и установил своё господство на всём Эгейском море. Приблизительно в 1450 г. до н. э. большинство поселений и дворцов на Крите погибло. Причина – извержение вулкана на соседнем острове Фера. После извержения вулкана остров захватили племена, которые называли микенцами (жители города Микены) или ахейцами. Поэтому на смену минойской цивилизации пришла ахейская, или микенская цивилизация (XV – XII вв.) . Ещё через 50 лет город Кносс вновь был разрушен. В результате к 1 100 г. до н. э. минойская цивилизация исчезла совсем также неожиданно и трагично, как и критская цивилизация. В следующие 300 лет (в период от 1 100 по 800 гг. до н. э. ) в Греции наступили «тёмные века» . Очень мало известно о том, что происходило в Греции в это время. После исчезновения микенской цивилизации искусство письма было забыто, поэтому не сохранилось письменных источников. Контакты с другими народами были нарушены или прекратились совсем. «Тёмные века» для Греции имели драматические последствия: население сильно сократилось, произошёл общий экономический, политический и культурный упадок. Но с 800 по 500 гг. до н. э. начинается новый период – период архаики (старый, старинный) . В Греции возникла новая цивилизация. Опять появилась письменность, города, государственная власть, имущественное неравенство. В результате Греция обогнала в своём развитии все соседние страны.
1—Древняя цивилизация Индии отличается от цивилизаций Египта, Месопотамии и Греции тем, что ее традиции непрерывно сохранялись до наших дней. Фактически Индия - страна с древнейшими в мире непрерывными культурными традициями. В III-II тысячелетии до н. э., а возможно, и раньше, в долине Инда существовала одна из величайших цивилизаций древности.
2—Империя Маурьев была основана в 322 году до н.э. Чандрагуптой Маурья под руководством его учителя Чанакья. Чандрагупта сверг Дхану Нанду, последнего правителя династии Нанд.
Объяснение:
в инете нашла.