Разъездной меновой торговлей занимались русские, татарские и среднеазиатские купцы. Они продавали товары кочевому и полукочевому населению. За свой товар они получали скот и его продукцию. Торговец, возвращаясь из Степи, нередко становился владельцем косяка лошадей. Или же купцы приобретали возы шерсти и жира. Эта продукция сдавалась перекупщикам на заводах и базарах Троицка, Оренбурга, Орска, Петропавловска и Омска. Перекупщики сдавали ее на российские рынки и далее - за границу, получая огромные прибыли.