Мамырдың алғашқы күні Қазақстан халықтарының бірлігі күні. 1995 жылы наурыз айында Қазақстан халықтар ассамблеясы құрылып, бұл ұйым ұлтаралық ынтымақтастық пен татулықтың белгісі болып саналады.
Қазақстанның кең байтақ дархан даласында қаншама түрлі ұлт өкілдері тату – тәтті өмір сүріп жатыр.
Еліміздің барлық өңірлерінде бұл мереке аталып өтіледі. «Береке бастауы бірлік, ел іші тату тірлік» деген қағиданы ұстанған халық үшін бұл мерекенің орны ерекше. Ақсақалды қарттан кішкене сәбиге де бұл күні мерекелік шеруге қатысады. Бұл күні әр түрлі ұлт өкілдерінің ұлттық – мәдени орталықтарының мүшелері ән айтып, би билеп, өз салт – дәстүрлерін көрсетеді.
Казахский дастархан У казахов считается что старше дастархана и пищи ничего нет . Нельзя перешагивать через дастархан. Нельзя уходить не отведуя пищу В казахской национальной кухне есть 3 основных блюд это;блюда из мяса,молочных продуктов и хлебных изделий.К мясным блюдам относятся бешбармак,куырдак,казы-карта,жал-жая.К молочным изделиям относятся иримшик,курт,масло. К блюдам сделанные из зерна относятся жаренная пшеница,жент,талқан,а хлебным изделиям относятся -бауырсак и шелпек. Когда зовут есть еду надо скорее приходить,нельзя чтобы пища ожидала тебя(это так говорят у казахов )
1 мамыр
Мамырдың алғашқы күні Қазақстан халықтарының бірлігі күні. 1995 жылы наурыз айында Қазақстан халықтар ассамблеясы құрылып, бұл ұйым ұлтаралық ынтымақтастық пен татулықтың белгісі болып саналады.
Қазақстанның кең байтақ дархан даласында қаншама түрлі ұлт өкілдері тату – тәтті өмір сүріп жатыр.
Еліміздің барлық өңірлерінде бұл мереке аталып өтіледі. «Береке бастауы бірлік, ел іші тату тірлік» деген қағиданы ұстанған халық үшін бұл мерекенің орны ерекше. Ақсақалды қарттан кішкене сәбиге де бұл күні мерекелік шеруге қатысады. Бұл күні әр түрлі ұлт өкілдерінің ұлттық – мәдени орталықтарының мүшелері ән айтып, би билеп, өз салт – дәстүрлерін көрсетеді.
Маған бұл мейрам ерекше ұнайды.
У казахов считается что старше дастархана и пищи ничего нет .
Нельзя перешагивать через дастархан.
Нельзя уходить не отведуя пищу
В казахской национальной кухне есть 3 основных блюд это;блюда из мяса,молочных продуктов и хлебных изделий.К мясным блюдам относятся бешбармак,куырдак,казы-карта,жал-жая.К молочным изделиям относятся иримшик,курт,масло. К блюдам сделанные из зерна относятся жаренная пшеница,жент,талқан,а хлебным изделиям относятся -бауырсак и шелпек.
Когда зовут есть еду надо скорее приходить,нельзя чтобы пища ожидала тебя(это так говорят у казахов )