кейбір патшалықта, даңқты мемлекетте, ежелгі өзеннің жанында, үлкен ауылда үрейлі бор тұрды. Саңырауқұлақтар мен жидектер сол жерде болған-көрінбейтін, бірақ тек жергілікті тұрғындарға қуаныш болмады, себебі ескі қарға ормандары - зұлым шұңқыр мекендеді. Жадна орманға ешкімге соққы бермеді: трясинаға кімді бастайды, кімді мүлдем шығарады.
Жазда ең жидек кезінде ол бүлдіргішті жеуге ойлады, иә, бұл бермеңіз: ескі Ягаға себетке жидектер келмейді, жапырақтардың астында тығылып, Шөпке батқан. Әрбір жапырақтың астында әр бұтаға табынбаңыз.
Сол кейде орманда кішкентай қыз болды. Тағы затемно үйден шықты, корзинку-жидек теріп, иә азғантай подкормиться. Оған жидектер көрсетіледі:
- Мұнда біз, бізді жақындаймыз!
Қыз жидектер егіліп, толық себетке ие болды және үйге барғысы келді, оған мыстан Яга қалай атылды, өз кілтін алды, ИЯ, қалай киіндірді:
- Неге маған бірде-бір жидек тимеді! Сіз оларды жинадыңыз!
Филиалына қыздың корзинку, және аттанды - өзі избушку, терроризмге нежданной өндіру. Ал қыз көбікке кіріп, реніштен ащы жылады.
Келе жатыр Кемпір, корзинкой покачивает, а ягодки жерден суда жүзу сабағы болып табылады иә скок на травку, суда жүзу сабағы болып табылады иә скок, және повыпрыгивали және покатились кері полянку.
Қыз отыр, қатты жабысады және кенеттен шөптен естиді:
- Дайында-ка, қалқам, платочек!
Ол шляпаны алып, алдыңа кебеді, жидектер сол жерге тегістелді. Олардың қызын торапқа байлап, үйге қуанышты жүгірді.
Ал әжем Яга өз-өзіне үйшікке келді, қарап - жидектер жоқ! Бір иіс қалды. Швырнула ол жүрегінде корзинку, затряслась, затопала аяқпен:
- А-а-а! Сізге түбі де, қақпағы да!
Ругалась, ругалась, иә от злобы және машинаны қосқан кезде, сонымен бірге треском және тықырды, онымен бірге рассыпалась және оның избушка. Бұл жерде батпақ пайда болды,ал оның шетінде көп жидекті бұталар өсті, онда ауыл балалары жыл сайын Ұйықтаған бүлдірген.
Тоңазытқыштар-тез бұзылатын өнімдерді салқындатуға, мұздатуға және сақтауға арналған құрылыстар. Тоңазытқыштың үй-жайларында (камераларында)үлкен салыстырмалы ылғалдылықта (85-95%) тұрақты өте төмен температура (+12-40° С) сақталады. Тоңазытқыштың үй-жайларына жоғары санитарлық талаптар қойылады.
Жоғары сапалы азық-түлік өнімдерін сақтаудың міндетті шарты үздіксіз тоңазыту тізбегін құру болып табылады, ол өнім өндіру немесе дайындау мерзімі бойы оны тұтыну сәтіне дейін төмен температурадағы азық-түлік өнімдеріне әсер етуді қамтамасыз етеді.
Елдің әртүрлі аудандарында орналасқан тоңазытқыштар үздіксіз тоңазыту тізбегінің буындары болып табылады, ал nimios арасындағы байланыс Тоңазытқыш көлікпен жүзеге асырылады.
кейбір патшалықта, даңқты мемлекетте, ежелгі өзеннің жанында, үлкен ауылда үрейлі бор тұрды. Саңырауқұлақтар мен жидектер сол жерде болған-көрінбейтін, бірақ тек жергілікті тұрғындарға қуаныш болмады, себебі ескі қарға ормандары - зұлым шұңқыр мекендеді. Жадна орманға ешкімге соққы бермеді: трясинаға кімді бастайды, кімді мүлдем шығарады.
Жазда ең жидек кезінде ол бүлдіргішті жеуге ойлады, иә, бұл бермеңіз: ескі Ягаға себетке жидектер келмейді, жапырақтардың астында тығылып, Шөпке батқан. Әрбір жапырақтың астында әр бұтаға табынбаңыз.
Сол кейде орманда кішкентай қыз болды. Тағы затемно үйден шықты, корзинку-жидек теріп, иә азғантай подкормиться. Оған жидектер көрсетіледі:
- Мұнда біз, бізді жақындаймыз!
Қыз жидектер егіліп, толық себетке ие болды және үйге барғысы келді, оған мыстан Яга қалай атылды, өз кілтін алды, ИЯ, қалай киіндірді:
- Неге маған бірде-бір жидек тимеді! Сіз оларды жинадыңыз!
Филиалына қыздың корзинку, және аттанды - өзі избушку, терроризмге нежданной өндіру. Ал қыз көбікке кіріп, реніштен ащы жылады.
Келе жатыр Кемпір, корзинкой покачивает, а ягодки жерден суда жүзу сабағы болып табылады иә скок на травку, суда жүзу сабағы болып табылады иә скок, және повыпрыгивали және покатились кері полянку.
Қыз отыр, қатты жабысады және кенеттен шөптен естиді:
- Дайында-ка, қалқам, платочек!
Ол шляпаны алып, алдыңа кебеді, жидектер сол жерге тегістелді. Олардың қызын торапқа байлап, үйге қуанышты жүгірді.
Ал әжем Яга өз-өзіне үйшікке келді, қарап - жидектер жоқ! Бір иіс қалды. Швырнула ол жүрегінде корзинку, затряслась, затопала аяқпен:
- А-а-а! Сізге түбі де, қақпағы да!
Ругалась, ругалась, иә от злобы және машинаны қосқан кезде, сонымен бірге треском және тықырды, онымен бірге рассыпалась және оның избушка. Бұл жерде батпақ пайда болды,ал оның шетінде көп жидекті бұталар өсті, онда ауыл балалары жыл сайын Ұйықтаған бүлдірген.
Мұнда ертегі соңы.
Тоңазытқыштар-тез бұзылатын өнімдерді салқындатуға, мұздатуға және сақтауға арналған құрылыстар. Тоңазытқыштың үй-жайларында (камераларында)үлкен салыстырмалы ылғалдылықта (85-95%) тұрақты өте төмен температура (+12-40° С) сақталады. Тоңазытқыштың үй-жайларына жоғары санитарлық талаптар қойылады.
Жоғары сапалы азық-түлік өнімдерін сақтаудың міндетті шарты үздіксіз тоңазыту тізбегін құру болып табылады, ол өнім өндіру немесе дайындау мерзімі бойы оны тұтыну сәтіне дейін төмен температурадағы азық-түлік өнімдеріне әсер етуді қамтамасыз етеді.
Елдің әртүрлі аудандарында орналасқан тоңазытқыштар үздіксіз тоңазыту тізбегінің буындары болып табылады, ал nimios арасындағы байланыс Тоңазытқыш көлікпен жүзеге асырылады.