Еттен қарын бөртпе, қимай, қуырдак, ми палау, сорпа, сірне, үл першек, шұжық, қазы жөне т.б. тағамдар өзiрлеген. «Ағы бардың бағы бар» деп қазақ халқы сүт тағамдарын да ерекше қастерлеп, құт-береке, несібе деп киелі санаған. Абайсызда ақ төгілсе, оған саусағын малып, маңдайына жағып, ырыс-құт кетпеу ырымын жасайды. Түйе мен биенің сүтінен қымыз, шұбат, сиырдың сүтінен айран ұйытып, сарымай шайқап, қатық, сүзбе, құрт сүзіп, ақ ірімшік, қызыл ірімшік, ежiгей қайнатып, алуан түрлі тағамдар әзірлеген. Шөл қандыру үшін айранға су қосып, шалап жасаған. Халық егіншілікпен айналысып, бау-бақша өсіріп, отырықшы- лыққа бет алған дәуірден бастап, нан, жеміс, көкөніс тағамдары тұрақты мәзірден орын алды. Астықтан дайындалатын негізгі тағам- ның түрлері – бауырсақ, нан, шелпек, тоқаш. Тарыдан да сан алуан тағам түрлерін әзірлейді. Қазақ үшін дәмнен, дастарқаннан үлкен нәрсе жоқ. Дастарқан ба- сындағы сұхбат-әңгіме, ән-жыр – қазақ мәдениетінің мәйегі іспеттес. 5-тапсырма. Мәтін бойынша «Қос жазба» күнделігін толтыр. Түсіндір. Үзінді Түсініктеме

Кітап ата-бабаларымыздан бізге келіп жеткен ең құнды дүние. Кітап оқыған адамның сөздігі кеңейеді, өмірге деген көз қарасы өзгереді және тез ойлап шешім қабылдауға көмектеседі.

“ Артық ғылым кітапта, Ерінбей оқып көруге” деген Абай атамыздың қанатты сөзі, көп нәрсені білу үшін, ерінбей кітап оқу керек делінген. Себебі кітап, білімнің нәрі, ақпараттың көзі. Бірақ та , қазіргі жастарымыз кітап іздеп кітапхана аралап шаршағанша, мәлімет көзін ғаламтордан іздей салуды жөн көреді. Әрине ғаламторға еш шүбә келтірмейміз, дегенмен ғаламтордың ақпараты алып қашпа немесе ұрланған ақпараттар болуы мүмкін. Ал, дәл ақпарат көзін алу үшін, біз кітапқа жүгінгеніміз жөн.

Кітаптың зиянынан пайдасы өте көп. Ғаламторға телміріп көзімізді құртамыз әрі адамның сана сезімі мен жүйке жүйесіне тигізер қасіреті өте көп.

Сонымен менің айтқым келіп отырғаны, қазіргі жастардың кітапқа деген қызуғышылығы жоқтығы. Мүлде жоқ демеймін, оқитын жастарымыз да бар, бірақта заман талабына сай электронды кітапшаны қолданып жатады. Дегенмен, кітаптың орыны бөлек екенін бір күні түсінер деген үміттемін!

Қоғам - жалпы мағынасында, мәдениетіортақ, белгілі бір аумақта тұратын және өздерін біртұтас, өзгеше бірлестік деп білетін адамдар тобы; тар мағынасындабұрыннан немесе жақсы танымал ұлттық бірлестік. Бұл ұғым әлеуметтанудағы ең маңызды ұғымдардын бірі болып табылатындығына қарамстан, оны қолдану әсіресе оның екінші өзіндік отбасылық, экономикалық және саяси институттары мен анық шеқаралары бар әйгілі ұлттық мемлекеттерге қолданыла алатын мағынасында пайдалану біркатар қиындықтар мен кикілжіндер туғызып отыр.

Объяснение:

Дұрыспа білмимдұрыс болмаса кешір