Балмұздақ жегенді бәрі ұнатады десем, қателеспейтін шығармын. Балмұздақ жылдың кез – келген маусымында, әсіресе жазда, жалықпай жеуге болатын тәтті. Әдетте балмұздақ сүттен жасалып, оған қант, сары май, қаймақ, түрлі жеміс – жидектер мен дәндер қосылады. Балмұздақ тоңазытылып жасалады.
Балмұздақтың шығу тарихына тоқтала кетсек, ең алғаш рет балмұздақты Еуропаға Марко Поло әкелген көрінеді. Өзінің кезекті саяхаттарының бірінде ол Қытайда балмұздақтың қалай жасалатынын көреді де, содан кейін оны Италияға алып келіп, ең алғаш рет әзірлеген екен.
Мен өзім балмұздақтың кілегейлі дәмін сүйсініп жеймін. Анам дүкеннен үнемі үлкен қорабын сатып алып, мұздатқышқа салып қояды. Ал сіз балмұздақтың қандай дәмін ұнатасыз?
715/5000 Mwzeï̆lerdiñ eseptik-saqtaw jäne jañalaw jumıstarınıñ joğarı ğılımï deñgeï̆in qamtamasız etw maqsatında älemniñ barlıq mwzeï̆lerindegi ereje, talaptar men jumıs täjirïbesiniñ negizinde qurılğan «Mwzeï̆ qundılıqtarın esepke alw men saqtaw boï̆ınşa nusqaw» jasaldı. Respwblïka mwzeï̆leriniñ qızmetkerlerinde jïnaqtaw qızmetiniñ, éksponattardı ğılımï öñdewdiñ, saqtawdıñ, jöndewdiñ zor täjirïbesi jïnaqtalıp ülgerdñ. Mwzeï̆lerde swretterdiñ, sızbalardıñ, müsinderdiñ, metalldar men jumsaq metalldardıñ, qor saqtaw jäne fotozertxanaları jaña texnïkalıq quraldarmen jabdıqtalwda. Bul mwzeï̆lerde jañğırtwğa (restavracïyağa) jatatın jädigerler qarastırılıp, onıñ nätïjeleri qabıldanatın Jañğırtw Keñesteri jumıs isteï̆di. Учет и консервации и реставрации произведений музеев во всем мире, с тем чтобы обеспечить высокий уровень научных правил mwzeylerindegi, требований и установленной на основе опыта «Музейная руководства по регистрации и хранению ценностей" делается. Сотрудники музеев мероприятий по сбору экспонатов, научной обработки, хранения, ремонт был большой опыт. В музеях картин, рисунков, скульптур, металлов и мягких металлов, ресурсосбережению и fotozertxanaları модернизирована с новыми техническими средствами. Эта модернизация музеев (восстановление) считается и принял результаты своих экспонатов, касающиеся модернизации производственных советов.
Балмұздақ туралы.
Балмұздақ жегенді бәрі ұнатады десем, қателеспейтін шығармын. Балмұздақ жылдың кез – келген маусымында, әсіресе жазда, жалықпай жеуге болатын тәтті. Әдетте балмұздақ сүттен жасалып, оған қант, сары май, қаймақ, түрлі жеміс – жидектер мен дәндер қосылады. Балмұздақ тоңазытылып жасалады.
Балмұздақтың шығу тарихына тоқтала кетсек, ең алғаш рет балмұздақты Еуропаға Марко Поло әкелген көрінеді. Өзінің кезекті саяхаттарының бірінде ол Қытайда балмұздақтың қалай жасалатынын көреді де, содан кейін оны Италияға алып келіп, ең алғаш рет әзірлеген екен.
Мен өзім балмұздақтың кілегейлі дәмін сүйсініп жеймін. Анам дүкеннен үнемі үлкен қорабын сатып алып, мұздатқышқа салып қояды. Ал сіз балмұздақтың қандай дәмін ұнатасыз?