Мәтінді негізге ала отырып, өз сұхбаттарыңды құрастырыңдар Жұмыспен қамту 2020 - Қазақстан Республикасы Еңбек және халықты әлеуметтік қорғау министрлігі ұсынған мемлекеттік бағдарлама. Бағдарламаның мақсаты - жұмыспен тұрақты және нәтижелі қамтуға жәрдемдесу арқылы халықтың табысын арттыру. Мемлекет басшысы өзінің 2011 жылғы 28 қаңтардағы «Болашақтың іргесін бірге қалаймыз!» атты Қазақстан халқына Жолдауында еңбек нарығының тиімділігін арттыру, табысы аз адамдарды, жұмыссыздар мен өз бетінше жұмыспен айналысушыларды жұмыспен нәтижелі қамтуға жәрдемдесудің белсенді бағдарламаларына тарту міндеттерін жүктеді. Жұмыспен қамтудың белсенді саясатын жүргізу Қазақстан Республикасының Үкіметі қызметінің негізгі әлеуметтік басымдықтарының бірі болып табылады. Жұмыспен лайықты қамтуды қамтамасыз ету – халықты әлеуметтік қорғаудың негізі, адам ресурстары әлеуетін дамыту және іске асырудың маңызды шарты, қоғамдық байлықтың артуы мен өмір сүру сапасын жақсартудың басты құралы. Әлеуметтік-экономикалық жаңғыру барысында елде қарқынды дамушы еңбек нарығы құрылды, халықтың экономикалық белсенділігі мен жұмыспен қамту деңгейі тұрақты өсуде. Соңғы 10 жылда жұмыспен қамтылған халық саны 6698,8 мыңнан 8141,4 мың адамға артты, ал жұмыссыздық деңгейі 2001 жылғы 12,8 %-дан 2010 жылдың соңында 5,5 % төмендеді.
Жол картасы шеңберінде жұмыс орындарын сақтау және жұмыспен қамтуға жәрдемдесудің арнайы шараларын әзірлеу және іске асыру әлемдік қаржы-экономикалық дағдарыстың әсерімен байланысты уақытша экономикалық қиындықтар кезеңінде (2008 – 2010 жылдар) де жұмыспен қамтудың жоғары деңгейін сақтауға мүмкіндік берді. Қазіргі уақытта жүзеге асырылып жатқан үдемелі индустриялық-инновациялық дамуға көшу, бір жағынан, жұмыспен қамтудың одан әрі өсу мүмкіндіктерін кеңейтеді, екінші жағынан – еңбек нарығына жұмыс күшінің ішкі резервін тартудың, еңбек ресурстарының сапасы мен экономикалық белсенділігін арттырудың жаңа тәсілдерін әзірлеуді және іске асыруды талап етеді.
Бәрі бағалау, өлшеу және тең құқықты талап етуге ұмтылу оларды бизнесте де, махаббатта да күрделі серіктес етеді. Ауытқулар мен күмән, шешім қабылдау қиындықтары, ең жақсы нұсқаны тоқтаусыз іздеу өмірдің барлық салаларында таразы жиі азап жүреді. Бір мәселеге көзқарастың шексіз саны адамдардың жақын салмағын жиі тітіркендіреді, себебі таразылар шешімді кейінге қалдыруға және жауапкершіліктің бір бөлігін бөтен иыққа ауыстыруға тырысады. Таразы жиі тартымды көрініс, қарым-қатынаста жағымды мәнерге ие, ұқыпты және дәйекті. Егер оларды ашуландырса, онда таразыны екінші жағынан - әділдік үшін қыңыр, агрессивті күресшілер ретінде көруге болады. Оларға заңның нақты күші тиесілі, бірақ бұл белгінің өкілдері оны жиі саналы түрде бұзады. Таразы тамаша ұйымдастырушылар, басқарушылар, заң шығарушылар, заңгерлер, суретшілер мен режиссерлер. Дене төзімділігі мен шыдамдылығына ие, олар мықты спортшылар, әскери, зерттеушілер мен ғылыми қызметкерлер. Еңбекшілер, басқа адамдардың өмірін жақсартқысы келеді, физикалық төзімділікке және өмірге төзімді ағзаға ие. Юмор жақсы сезімге ие, жиі зияткерлік шеңберден асып түседі. Венера, таразының символдық басқарушысы ретінде, осы белгінің өкілдеріне актерлік қабілеттерді, әдемі сезімдерді, көркем саладағы таланттарды береді. Таразы көпшілікті, тіпті жақын жерде де шеттетіледі, жиі өзіне сенімсіз және жақын шеңберді, мықты серіктестерді қолдауды қажет етеді. Таразылардың әр түрлі мүдделері әртүрлі қарым-қатынас шеңберін қалыптастырады, онда таразылар қызықты модельдерді жиі бақылап отырады, тәжірибе алмасады, шарм мен қызықты сұхбаттасушыларды әкеледі. Зияткерлік даулар жақсы көреді, мәдениетке талпынады. Таразылардың күшті және әлсіз жақтары махаббат мәселелеріндегі шешілмейтін және ақыл-ойшылдықты таразылардың негізгі кемшіліктері деп санауға болады. Әріптестің іс-әрекеттерін тым қатаң бағалау, себебі бойынша және онсыз пікір шығаруға ұмтылу, бақылаушының шеттетілуі Жеке жағынан көтерілмейтін адамдардың таразыларынан жасалады. Социумда ең көп сұранысқа ие қасиеттер сүйікті адаммен жақындауға өте кедергі келтіреді. Таразы жиі өзін жақсы көруіне мүмкіндік береді, жеке өмірде өз шеңберінің ақыл-ойы мен әлеуметтік стереотиптеріне сүйенеді. Флиртке ерлер мен әйелдер салмақ белгісі бейім. Жақсы көреді ашылды анықтау қарым-қатынас, мүмкін ревновать-көрмені аралау, сыйлық әріптестер, жаңа наряд жұмыс істеу үшін. Өрт оқиғасы белгілерімен және өзінің белгісімен ең жақсы үйлесімділік. Обыр, Скорпион және Козерогпен өзара қарым-қатынастардағы қиындықтар.
Палау пісіру.
Керекті азық – түлік: қой немесе сиыр еті (мөлшермен 300 гр.), 2 орташа сәбіз, 2 орташа пияз (жуа), 2 кесе (пиала) күріш, 4 – 5 ас қасық сұйық май, татымына қарай тұз. Үстіне қалауыңыз бойынша аскөк немесе көк жуа турап, салуға болады.
Ең алдымен қазанға майды құйып қыздырып, май қызғаннан кейін ортасынан жұқалап туралған пиязды салып қуырамыз. Пияз қуырылғанша, сәбізді ұзыншалап турап, пиязбен қосып қуырамыз. Одан кейін орташа кесектеліп туралған етті қосып барлығын жақсылап 10 – 15 минут шамасында қуырып аламыз. Барлығы қуырылып болған соң үстінен бір кеседей қайнаған су құйып, татымына қарай тұз салыпбір қайнатып аламыз. Қайнағаннан кейін алдын ала жуылған күрішті салып, үстінен күріш батып тұратындай су құйып (шамамен 2 – 2,5 кесе), қатты отты қосып қайнатамыз. Қайнаған соң астын басып, ақырын жай отта 35 минут шамасында бетін жауып, араластырмай, пісіреміз.
Палауымыз дайын болғанда үлкендеу ыдысқа салып, үстінен аскөк не болмаса көк жуаны майдалап тураймыз.
Палау Орта Азияда ең танымал тағам болып саналады. Және оның дайындау тәсілдері де әр түрлі. Әр аспаздың палау әзірлеуде өзіндік құпиялары болады. Мен біздің үйде дайындалатын палаудың рецептін жаздым.
Мен үшін анамның әзірлеген палауы – ең дәмді. Әдетте анам палауды қой етімен дайындап, оған сәбіз бен жуа турап, тұздан басқа ешқандай дәмдеуіштер қоспайды.