қазақ басты дәстүрлі ауқаты - бесбармак - пісір- жылқы етім немесе қой етім мен тесттің ара сорпада отваренными тураулы жұмық тілімдерімен және мол посыпанная көкпен аскөктің, ақжелектің және кинзы, бас үлкен сопақ табақ әпер-. Бесбармаком ас-шайы біртүрлі рәсіммен қоса беріледі. Алдым ең мәртебелі қонақпен кой-бас - тұнбаның қойдың басының қояды. Ол оны бөлшектейді және қалған қонақтардың арасында бөледі, бұл ретте бастың бас-басы бөлігіне тағайынды мағына сомдалады. Жігіттерге қойдың құлақтары болуға тілекпен ықыласты тапсырады, қыздар аспанды алады, чтобы олар еңбекшіл болды. Ең абадан қонақтарға та окорока және шығыршықтың сирағы әпереді. Төстік ғой жас абысынға ауыр соғады, мойнақ омыртқалар - ерлі әйелдерге. Ұлдар бүршікті және жүректі, нешіншіден олар алады, якобы, тезірек зорайлармыз, ал қойдың миының бала-шағалар аспен тыйыммен : мінезсіз болады. Жас қызға, чтобы қыздарда қазықталмады, шынтақтың сүйегін тәрелкеге деген ешқашан салмайды.
Менім жазғы демалысым. Жазда мен Шымкентте, өзімнім апамның үйінде болдым.Мен онда жақсы демалып келдім және өзімнім құрбымен Машамен кездестім. Сосын мен, анам,әпкем және жиенім бірге Алматыға бардық. Мен Алматыда бірінші рет болдым және маған бәрі ұнады. Мен саябақта болдым, жануарлар саябағына бардым жене Көк төбеден барлық қаланы көрдім де тан қалдым Алматы осындай үлкен қала деп білген жоқпын. Алматыда біз көп болған жоқпыз, тек қана 5 күн болдық бірақ мен әлі Алматыға оралам деп сенемін. Сосын біз үйге келдік. Менім жазғы демалысымда Маша аяқтады. Жаз өте керемет өтті.
Алдым ең мәртебелі қонақпен кой-бас - тұнбаның қойдың басының қояды. Ол оны бөлшектейді және қалған қонақтардың арасында бөледі, бұл ретте бастың бас-басы бөлігіне тағайынды мағына сомдалады. Жігіттерге қойдың құлақтары болуға тілекпен ықыласты тапсырады, қыздар аспанды алады, чтобы олар еңбекшіл болды. Ең абадан қонақтарға та окорока және шығыршықтың сирағы әпереді. Төстік ғой жас абысынға ауыр соғады, мойнақ омыртқалар - ерлі әйелдерге. Ұлдар бүршікті және жүректі, нешіншіден олар алады, якобы, тезірек зорайлармыз, ал қойдың миының бала-шағалар аспен тыйыммен : мінезсіз болады. Жас қызға, чтобы қыздарда қазықталмады, шынтақтың сүйегін тәрелкеге деген ешқашан салмайды.
Жазда мен Шымкентте, өзімнім апамның үйінде болдым.Мен онда жақсы демалып келдім және өзімнім құрбымен Машамен кездестім. Сосын мен, анам,әпкем және жиенім бірге Алматыға бардық. Мен Алматыда бірінші рет болдым және маған бәрі ұнады. Мен саябақта болдым, жануарлар саябағына бардым жене Көк төбеден барлық қаланы көрдім де тан қалдым Алматы осындай үлкен қала деп білген жоқпын. Алматыда біз көп болған жоқпыз, тек қана 5 күн болдық бірақ мен әлі Алматыға оралам деп сенемін. Сосын біз үйге келдік. Менім жазғы демалысымда Маша аяқтады. Жаз өте керемет өтті.