Мен әжемнің борщына арналған рецепт бөлгім келеді. Алдымен сорпаны дайындап, содан кейін қырыққабат, картоп қосыңыз. Енді көкөністер қосып, лимон шырынын құйыңыз, қызанақ пастасын, қантты қосыңыз. Сорпаға көкөністі қуыру қосыламыз, пісіреміз, соңында тұз бен бұрыш қосамыз. Ас болсын.
Борщка картоп, сабиз, пияз, ет, кырыккабат керек . Бырыншы баре жемистерди турау керек.Киен етти жане пиязды пысыру керек . Киен калган жемистерди саламыз жане арластырамыз. Киен су куеп кайнату керек.Борщты каймакпен косып жейды. Борщ меным суйекты тагам .