Жалғаулық шылауды тауып астын сызынындаар!! Қымызға тәттілік дәм беру үшін бал, яғни, қант, әлде өрік, не мейіз қосып пісіреді.
Себебі бал қымыз көбінесе сырқат адамдарға, яки балаларға, кейле жас босанған әйелдерге
арналады, Сірге жияр қымыз деп күзді күні бие ағытарда жиналған, яғни, соңғы сауылған
қымызды айтады. Салт бойынша сл шақырып ст асады, ойткені сірге қымыз бөлініп
ішіледі.
Қымызсыз қазақ асханасын елестету мүмкiн емес. Бұл сусын қырғыз, қазақтардың барлық салтанатты думандарында бiрiншi кезекте берiледi. Ол туралы өлеңдерде, мақал-мәтелдерде айтылады, әйел адамның қабiлетiн ең алдымен оның қымыз әзiрлеуiне қарап бағалаған. Ыдыс түбiнде iшiлмей қалған қымызды төгiп тастау күнә болған. Қазақтар жүздеген жылдар көлемiнде қымызды айырықша ыдыста - торсық және сабада дайындаған.
Объяснение:
дұрыс болмаса кешір мені