1) реакции не имеют формул. есть понятие "уравнение реакции" 2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной. Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым) Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)
Открытие периодического закона обусловило дальнейшее бурное развитие химии: за следующие тридцать лет было открыто 20 новых химических элементов. Периодический закон дальнейшему развитию работ по изучению строения атома, в результате которых была установлена взаимосвязь строения атома с периодической сменой их свойств. Опираясь на периодический закон, ученые смогли добывать вещества с заданными свойствами, синтезировать новые химические элементы. Периодический закон позволил ученым построить гипотезы об эволюции химических элементов во Вселенной.
2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной.
Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым)
Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)