1. Что общего и в чем отличие молекул целлюлозы и крахмала?
Почему их относят к полимерам?
Обоснуйте свой ответ с использованием химических реакций.
2. При каких можно осуществить следующие реакции:
Углекислый газ-крахмал-глюкоза-этиловый спирт-уксус. альдегид.
Напишите уравнения и хим. реакций, указав условия их осуществления.
CxHy + O2 = xCO2 + yH2O
Рассчитаем объем и количество вещества углеводорода:
V = m/p = 8,4грамм/1,87 = 4,49 литров
n=V/Vm = 4,49л/22,4л/моль ~ 0,2 моль
Мы знаем количество вещества и массу углеводорода, вычислим его молярную массу:
M = m/n= 8,4г/0,2моль = 42 грамма/моль
Теперь методом подбора, по другому не знаю как тут сделать:
Алканы:
CH4; M(CH4) = 13 - не подходит
C2H6; M(C2H6) = 30 - не подходит
C3H8; M(C3H8) = 44 - уже больше чем 42, далее смотреть бесполезно
Делаем вывод, что среди алканов данного углеводорода нет
Алкены:
C2H4; M(C2H4) = 28 - не подходит
С3Р6; M(C3H6) = 42 - то что нам надо
Для страховки проверим алкадиены и алкины
С2H2; M(C2H2) = 28 - не подходит
C3H4; M(C3H4) = 40 - не подходит
C4H10; M(C4H10) = 58 - это у же больше 42, так что среди алкино и алкадиенов мы не найдем такой углеводород. Среди аренов тоже искать бесполезно, их первый представитель - бензол C6H6 - имеет молекуклярную массу явно больше 42 , она у него = 78
Так что делаем вывод:
Углеводород или алкен или уиклоалкан, ибо они изомерны друг другу, вот уравнение:
2C3H6 + 9O2 = 6CO2 + 6H2O
Для проверки можно найти количество вещества которого будет равно коэффициенту перед CO2
n(CO2) = 26.4/44 = 0,6 моль, и правда, перед CO2 стоит 6, значит все правильно
2) если вал-ть кисл-о остатка = 1, его М = 26 г/моль, тогда в нем не может сод-ся более 1 атома N, т.к. в этом случае М кисл-о остатка была бы 28 г/моль>26 г/моль, след-но, на неизв-й эл-т в кисл-м остатке прих-ся 26-14 = 12 г, что соот-т C;
3) проверка: M AgCN = 134 г/моль, м.д. Ag = 108/134 = 0.806 или 80.6%, м.д. N = 14/134 = 0.1045 или 10.45%;
4) ур-е р-ии (подробнее в комм-х): 2AgCN + 5Br2 + 4H2O = 2AgBr + 2CO2 (М = 44 г/моль) + 8HBr + N2 (М = 28 г/моль);
5) М газовой смеси (2CO2+N2 - считаем, что HBr ост-ся в р-ре) по условию = 29*1.8 = 52.2 г/моль, фактически = (44*2+28)/3 = 38.67 г/моль - замечание о расхождении см. в комм-х.