1. дайте название согласно номенклатуре июпак соединению строения ch3 | ch3-ch-ch-c-ch2-cooh | | | c2h5 ch3 ch3 2. составьте уравнения реакций, укажите условия их прохождения, назовите органические продукты: а) взаимодействие глюкозы с аммиачным расствором оксида серебра; б) кислотный гидролиз триглицирида пальмитиновой кислоты в) взаимодействие метановой кислоты с этанолом
а) CH₂(OH)-(CHOH)₄-CHO + [Ag(NH₃)₂]OH → CH₂(OH)-(CHOH)₄-COOH глюконовая кислота
б) CH₂(-OOC-C₁₅H₃₁)-CH(-OOC-C₁₅H₃₁)-CH₂(-OOC-C₁₅H₃₁) + H₂O → C₁₅H₃₁COOH + CH₂(OH)-CH(OH)-CH₂(OH)
в) HCOOH + C₂H₅OH → HCOOC₂H₅ + H₂O этилформиат