1.Опишіть властивості целюлози. 2.Запишіть реакцію утворення жиру, утвореного олеїновою кислотою і
обчисліть його відносну молекулярну масу.
3.Обчисліть , скільки рідкого мила утвориться при взаємодії стеарату з
340грамами КОН,
4.Який об'єм вуглекислого газу виділиться внаслідок спиртового
бродіння 120грам глюкози
5.запишіть, яким чином якісно виявити крохмаль серед інших
органічних сполук.ишіть властивості целюлози.
Органи́ческие соединения, органические вещества́ — вещества, относящиеся к углеводородам или их производным, то есть это класс химических соединений, объединяющий почти все химические соединения, в состав которых входит углерод[1] (за исключением карбидов, угольной кислоты, карбонатов, некоторых оксидов углерода, роданидов, цианидов).
Органические соединения редки в земной коре, но обладают большой важностью, потому что все известные формы жизни основаны на органических соединениях. Такие вещества часто включены в дальнейший круговорот жизни, как например органические вещества почвы (к слову, годовая продукция биосферы составляет 380 млрд.т)[2]. Основные дистилляты нефти считаются строительными блоками органических соединений[3]. Органические соединения, кроме углерода (C), чаще всего содержат водород (H), кислород (O), азот (N), значительно реже — серу (S), фосфор (P), галогены (F, Cl, Br, I), бор (B) и некоторые металлы (порознь или в различных комбинациях)[4].
Содержание
1 История
2 Классификация
3 Характерные свойства
4 Номенклатура
4.1 Алифатические соединения
4.2 Ароматические соединения
4.3 Гетероциклические соединения
4.4 Полимеры
5 Структурный анализ
6 См. также
7 Примечания
История
Ссылки на источники
В этой статье не хватает ссылок на источники информации.
Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.
Эта отметка установлена 22 марта 2012 года.
Название органические вещества появилось на ранней стадии развития химии во времена господства виталистических воззрений, продолжавших традицию Аристотеля и Плиния Старшего о разделении мира на живое и неживое. В 1807 году шведский химик Якоб Берцелиус предложил назвать вещества, получаемые из организмов, органическими, а науку, изучающую их, — органической химией. Считалось, что для синтеза органических веществ необходима особая «жизненная сила» (лат. vis vitalis), присущая только живому, и поэтому синтез органических веществ из неорганических невозможен. Это представление было опровергнуто Фридрихом Вёлером, учеником Берцелиуса, в 1829 году путём синтеза «органической» мочевины из «минерального» цианата аммония, однако деление веществ на органические и неорганические сохранилось в химической терминологии и по сей день.
ответ:Это во скорее философский, чем естественно-научный. Да, химия взята из природы, но искусственно инициированные реакции порождают несвойственную природе концентрацию веществ в одном месте. Только это и "портит среду".
Впрочем, фраза "портить среду" - тоже скорее философская. Тут смотря, как относиться, с чьей точки зрения. Среду проживания человека портит все, что ее изменяет :-) Но если считать человека не пупом Вселенной и венцом творения, а всего лишь частью и детищем той же самой природы, то никакого "вреда среде" нету! Среда меняется. Она, возможно, и становится вредной для человека, но природе на это плевать. Если человек загнется или вовсе исчезнет из-за перемен среды обитания, то природа-то не исчезнет. Она изменится, приобретет другие формы, но она останется природой. Пусть даже без человека. Пусть даже без ВСЕГО живого - ну и что ж. Ядерный взрыв - это ТОЖЕ природа, и притом очень красивая не надо считать самого себя лучшим и любимейшим чадом природы. Не будет человека - ну и не надо, природе от этого ни жарко ни холодно. Она все равно найдет еще уйму самовыражения :-)
Объяснение: