1. Позначте формулу оцтової кислоти:
А С2Н5ОН
Б НСООН
В СН3СООН
Г С17Н35СООН
2. Оцтова кислота змінює колір метилоранжу на:
А фіолетовий
Б рожевий
В малиновий
Г синій
3. Укажіть причину розчинності етанолу у воді:
А рідкий агрегатний стан
Б полярність молекули
В легший за воду
Г невисока температура кипіння
4. Назвіть сполуку, для якої взаємодія з свіжоосадженим купрум(ІІ)гідроксидом є якісною реакцією:
А метанол
Б оцтова кислота
В етанол
Г гліцерол
5. Виберіть неправильне твердження:
А стеаринова і пальмітинова кислоти — вищі карбонові насичені кислоти
Б олеїнова кислота входить до складу твердих жирів
В мило — це натрієві і калієві солі вищих карбонових кислот
Г жири — це естери гліцерину і вищих карбонових кислот
6. Сума коефіцієнтів в рівнянні реакції горіння етанолу дорівнює:
А 4
Б 8
В 9
Г 5
7. Солодкий смак має речовина:
А метанол
Б гліцерол
В оцтова кислота
Г олеїн
8. Позначте назву вищої карбонової кислоти:
А стеаринова
Б бутанова
В етанова
Г метанова
9. Укажіть ознаку, характерну для глюкози:
А за звичайних умов – рідина
Б має молекулярну кристалічну ґратку
В її розчин проводить електричний струм
Г за звичайних умов - безбарвна кристалічна речовина
10. Установіть відповідність між типом структури білку та явищем, що її обумовлює
Структура білку
1 первинна
2 вторинна
3 третинна
4 четвертинна
Явище
А утворення глобул
Б певна послідовність зв’язаних амінокислот
В утворення водневих зв’язків між залишками амінокислот
Г універсальна взаємодія між елементами поліпептидного ланцюга
Д утворення системи складної форми, з об’єднанням двох або більше глобул
11. Установіть відповідність між назвою сполуки та її формулою:
Назва сполуки
1 гліцерол
2 етанол
3 глюкоза
4 етанова кислота
Формула
А СН3СООН
Б СН2ОН – СНОН – СН2ОН
В СН2ОН – СН2ОН
Г С2Н5ОН
Д С6Н12О6
Завдання на встановлення правильної послідовності ( )
12. Установіть назви речовин у послідовності зростання їх молекулярної маси:
А сахароза
Б крохмаль
В глюкоза
Г целюлоза
Завдання відкритої форми (по )
13. Складіть молекулярну та структурну формули гліцеролу.
14. Складіть рівняння реакцій:
А СН3СООН + Nа2СО3 →
Б С2Н5ОН + О2 →
В СН3СООН + К →
Г СН3СООН + NаОH →
15. Обчисліть об’єм водню, який виділиться при взаємодії магнію із розчином оцтової кислоти масою 500г, масова частка кислоти в якому становить 6%.
16. Розрахуйте об’єм карбон(IV) оксиду (н. у.), що утворився внаслідок повного
окиснення етанолу масою 46 г.
1) CnH2n=98
12n+2n=98
14n=98
n=98÷14=7 молекулярная формула C₇H₁₄
2) CaCO₃->CaO ->CaC₂->C₂H₂->C₂H₄ ->CH₂H₅OH
CaCO₃=CaO+CO₂
CaO ->CaC₂
CaC₂+2H₂O=C₂H₂+Ca(OH)₂
C₂H₂+H₂->C₂H₄
C₂H₄+H₂O ->C₂H₅OH
3)
V(C₂H₂)=50л.
Vm=22,4л./моль
V(CO₂)-?
1. n₁(C₂H₂)=V(C₂H₂)÷Vm=50л.÷22,4л./моль=2,2моль
2. 2C₂H₂+5O₂→4CO₂+2H₂O
по уравнению реакции:
n(C₂H₂)=2моль n(CO₂)=4моль
по условию задачи:
n₁(C₂H₂)=2,2моль n₁(CO₂)=4,4моль
3. V(CO₂)=n₁(CO₂)xVm=4,4мольx22,4л./моль=98,56л.
4. ответ: из 50л. этина образовалось 98,56л. оксида углерода(IV)
Объяснение:
1. Дистиллерная жидкость, являющаяся отходом содового производства ( см. главу 8), представляет собой раствор хлоридов кальция и натрия, загрязненный примесями углекислого и сернокислого кальция, гашеной извести, песка и других веществ, находящихся в основном в твердой фазе.
2. В промышленности известен термический извлечения ртути (предприятие "Краснодарский рудник") путем сжигания активированного угля, являющегося мембраной между катодным и анодным при производстве каустика из NaCl, KCl, содержит ртуть в виде соединений HgCl2, HgCl.
Время электролиза до практически полного удаления хлорид-ионов из катодного составляет 25 - 30 мин. Каталит используется многократно.