1 Серед формул оксигеновмісних органічних сполук вибрати загальну формулу одноатомних спиртів: а) СпН2п; в) СпН2п+1ОН;
б) СпН2п+2; г) СпНпОН;
2 Установіть закінчення назв спиртів згідно Міжнародної системи ІЮРАК:
а) ол; в) ан;
б) ова; г) ен;
3 Установіть назву сполуки з хімічною формулою С6Н5ОН:
а) етанол; в) жир;
б) етанова кислота; г) фенол;
4 Установіть закінчення назв альдегідів згідно Міжнародної системи ІЮРАК:
а) ол; в) ова;
б) аль; г) ен;
5 Установіть агрегатний стан альдегідів, у формулі яких кількість атомв С більше 10:
а) рідини; в) тверді речовини;
б) гази; г) стан не визначений;
6 Який максимальний обєм водню можна добути із 0,1 моль гліцеролу за реакції його з натрієм:
а) 2,24л; в) 4,48л;
б) 3,36 л; г) 5,6 л;
Другий рівень:
( 3 завдання з однією правильною відповіддю. Оцінка – )
7 Дати визначення термінам: Спирти, Карбонові кислоти.
8 Серед формул органічних сполук вибрати формули спиртів:
а) СН3СООН; г) НСОН;
б) С2Н5ОН; д) С3Н5(ОН)3;
в) С3Н7ОН; е) С2Н4(ОН)2;
9 Установіть властивості одноатомних насичених спиртів:
а) тверді речовини, нерозчинні у воді; г) здатні робити людину пяною;
б) рідини з характерним запахом; д) використовуються як ліки;
в) органічні розчинники; е) додаються до перегонки нафти;
Третій рівень:
( 2 завдання на розвязання задач, або інших вправ. Оцінка – 1, ).
10 Який обєм етену ( н.у.) взято для добування 2л.етанолу ( густина спирту – 0,79 г/мл), якщо в реакцію вступило 85% алкену?
11 Покажіть відмінності в хімічних властивостях альдегідів і спиртів. Відповіді проілюструйте рівняннями хімічних реакцій.
Четвертий рівень:
( 1 завдання на творчі роздуми. Оцінка – ).
12 Ви отруїлися метиловим спиртом
1 Розробіть памятку надання першої медичної до при отруєнні метанолом.
2 Чому, на вашу думку, зловживання алкогольними напоями тягне за собою дуже тяжкі наслідки?
Объяснение:
Опыт1. Все вещества можно определить с свежеосаждённого гидроксида меди (II)
а) при его добавлении в пробирку с раствором глицерина будет наблюдаться растворение гидроксида меди (II), и окрашивание раствора в ярко-синий цвет (снимок№1)
б) при его добавлении в пробирку с раствором уксусной кислоты будет наблюдаться растворение гидроксида меди (II), и синие окрашивание гидроксида меди (II) исчезнет. Произойдет реакция нейтрализации:
2CH₃COOH+Cu(OH)₂=(CH₃COO)₂Cu+2H₂O
в) Прильем к раствору глюкозы несколько капель раствора сульфата меди (II) и раствор щелочи. Осадка гидроксида меди не образуется. Раствор окрашивается в ярко-синий цвет. В данном случае глюкоза растворяет гидроксид меди (II) и ведет себя как многоатомный спирт. Нагреем раствор. Цвет раствора начинает изменяться. Сначала образуется желтый осадок Cu₂O, который с течением времени образует более крупные кристаллы CuO красного цвета. Глюкоза при этом окисляется до глюконовой кислоты.
CH₂OH-CH(OH)₄-COH + Cu(OH)₂→CH₂OH-CH(OH)₄-COOH+Cu₂O↓+H₂O
Опыт2. На кусочек картофеля, хлеба и рис капнем капельку иодной настойки, иодная настойка приобретет синий цвет это и есть качественная реакция на крахмал.
1)Fe+H₂SO₄=FeSO₄+H₂↑
2)CuO+H2SO4→CuSO4+H2O при нагревании соединение будет голубого цвета
3)Н2SO4 - индикатор -фиолетовый лакмус окрашивается на красный цвет
NaOH- индикатор- бессветный фенолфталейн окрашивается на малиновый цвет
NaCI- не изменяет окраску
4)CuO+2HCl=CuCl2+H2O
CuCl2+2NaOh=Cu(OH)2+2NaCl
Cu(OH)=CuO+H2O
5)NaCl + AgNO3 = AgCl↓ + NaNO3
хлорид натрия хлорид серебра (белый осадок)
Na2SiO3 + 2HCl = H2SiO3↓ + 2NaCl
силикат натрия кремниевая кислота (полупрозрачный осадок - гель)
(ж.стекло)
2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2↓ + Na2SO4
гидроксид натрия гидроксид меди (голубой осадок)
(кауст.сода)
Объяснение: