1. Тема: Алканы. Циклоалканы 1. С какими предельными углеводородами встречались в жизни? Их применение.
2. Приведите полуструктурные формулы веществ:
а) циклогексана;
б) метилциклопентана;
в) 1,3-диметилциклобутана;
г) 1,1,2-триметилциклопропана.
Чем являются по отношению друг к другу эти вещества
3. Составьте уравнения реакций, укажите; их названия, условия протекания:
а) метан →нитрометан
б) этан → хлорэтан
4. Какой объем кислорода необходим для сжигания 10 метана (н. у.)?

2. Тема: Диеновые углеводороды (алкадиены)
1.Назовите следующие углеводороды:

2. Напишите структурные формулы следующих углеводородов: а) 2,4 – гексадиена; б) 2,3 – диметил – 1,3 – бутадиена; в) 2 – метил – 1,4 – гексадиена.
3. Напишите структурные формулы изомерных диеновых углеводородов состава С7Н12. Углеводороды назовите.
4. Присоедините HCl (1 моль) а) к 1,3 – пентадиену; б) к 2,3 – диметил – 1,3 – бутадиену.

1. Глицерин можно определить при свежеприготовленного гидроксида меди (II). При этом раствор приобретает ярко-синий цвет. Уравнение реакции выглядит следующим образом:

CH2-OH                      CH2-O
 I                                   I        \
CH-OH + Cu(OH)2 -> CH-O-Cu +2H2O
 I                                  I
CH2-OH                     CH2-OH

2. Качественная реакция на крахмал - реакция со спиртовым раствором йода. При этом образуется сложный комплекс темно-синего цвета:

(C6H10O5)n+I2->темно-синий раствор

3. По существу, глюкоза является и многоатомным спиртом, и альдегидом. Поэтому определить ее можно при реактива Толленса (аммиачного р-ра оксида серебра (I)). При этом на стенках пробирки будет оседать тонкий слой серебра, а глюкоза, в свою очередь, окисляется до глюконовой кислоты:

CH2(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CHO + Ag2O ->2Ag+
+CH2(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-COOH

P. S. Также глюкозу можно определить и свежеосажденным раствором гидроксида меди, и бромной водой. 

1) Определим массу КОН, необходимую для реакции (1)
М(HCOOH) = 1 + 12 + 16 + 16 + 1 = 46 г/моль
M(КОН) = 39 + 16 + 1 = 56 г/моль
m(КОН) = (1 г * 56 г/моль * 1 моль) : (46 г/моль * 1 моль) = 1,22 г

2) Определим массу КОН, необходимую для реакции (2)
М(СH₃COOH) = 12 + 1 * 3 + 12 + 16 + 16 + 1 = 60 г/моль
M(КОН) = 39 + 16 + 1 = 56 г/моль
m(КОН) = (1 г * 56 г/моль * 1 моль) : (60 г/моль * 1 моль) = 0,93 г

3) Определим объём 10%-ного раствора КОН
m(КОН общ) = 1,22 + 0,93 = 2,15 г
m(р-ра КОН) = 2,15 * 100 : 10 = 21,5 г
V(р-ра КОН) = 21,5 : 1,09 = 19,72 мл