1. вещества, которые образуются в результате гидролиза жиров в кислотной или водной средах, это - а) спирты и альдегиды б) глицерин и соли карбоновых кислот в) спирты и карбоновые кислоты г) глицерин и карбоновые кислоты ответ подтвердите, составив уравнение гидролиза жира. 2. не обладает основными свойствами в водном растворе: а) nh3 б) ch3nh2 в) c2h5oh г) (ch3)2nh
б), ибо остальные представленные обладают основными, или слабо основными свойствами