1. Виготовлення колоїдного розчину крохмалю Помістіть у склянку 1/2 чайної ложки крохмалю, додайте 50 мл холодної води і
перемішайте суміш.
Налийте в невелику посудину приблизно 200 мл води і нагрійте до кипіння.
При перемішуванні обережно вливайте в киплячу воду суміш води з
крохмалем. Утворюватиметься колоїдний розчин. Тільки-но він закипить,
припиніть нагрівання і залиште розчин охолоджуватися.
Спрямуйте промінь світла від ліхтарика на виготовлений розчин. Що
гаєте?
3’ясуйте, чи виділятиметься крохмаль із колоїдного розчину при додаванні
концентрованого розчину кухонної солі. Для цього розчиніть чайну ложку солі
у 50 мл води і влийте цей розчин у колоїдний розчин крохмалю. Які зміни
відбуваються в рідині протягом 5-15 хв .?

2. Приготування кисілю та ягідного желе
Змішайте у склянці столову ложку крохмалю і 200 мл холодної води.
У посудину налийте 2 л води, закип'ятіть її, додайте ягоди і цукор (за смаком).
Приблизно через 15 хв. у кип’ячу суміш почніть додавати при перемішуванні
суміш води з крохмалем. Прокип'ятіть приготовлений кисіль протягом 3-5 хв.
Ягідне желе готують так само, як і кисіль, але беруть більше крохмалю. Після
припинення нагрівання желе одразу розливають у форми і залишають застигати
при кімнатній температурі.

Объяснение:

Здесь важны три фактора. Во-первых, то, что разные цвета по-разному рассеиваются в атмосфере. И коротковолновые (синие) рассеиваются значительно сильнее чем красные. В итоге рассеяный в атмосфере солнечный свет имеет преимущественно синий цвет, что мы и видим на небе.

А почему-же тогда небо не фиолетовое? Дело в том, что солнечный спектр не постоянный, а имеет максимум в районе зеленого, и резко спадает у фиолетового и после красного.

Чувствительность нашего глаза тоже ограничена от фиолетового до красного и имеет максимум около зелёного.

В итоге, более эффективное рассеяние коротких волн в атмосфере, вместе с особенностями спектра излучения солнца и чувствительности нашего глаза приводит к тому, что мы видим небо голубого цвета!

Если поставь как "лучший ответ" , буду благодарен...

Объяснение:

Дано:ω(Н) = 17,75 %

Найти: M(  N).

Решение.

* Если в условиях задания не оговорено значение какой-то величины, то при определенных условиях, можно задаться любым ее значением.

Мы привыкли пользоваться таким приемом: приняв массу вещества за 100г и используя значение массовой доли элемента в соединении, находим требуемые величины, например, массу, а затем количество вещества каждого из компонентов. Такой прием удобен, если в задаче известна формула вещества (т. е  в данном случае валентность азота), однако нахождение валентности азота как раз и является вопросом этой задачи. Поэтому постараемся подобрать условие, приближающее нас к «области» понятия эквивалента. Итак,

Возьмем не 100г, а1 моль эквивалента этого гидрида, т.е. пусть n(  NHx) = 1 моль. Тогда масса гидрида будет равна его молярной массе эквивалента (ведь молярная масса и есть масса одного моля):

m(NHx) = M(  NHx)  n(  NHx) = M(  NHx)  1= M(  NHx),

а масса водорода тоже будет равна его молярной массе эквивалента, т.к количества вещества элементов, входящих в состав бинарного соединения равны количеству вещества эквивалента этого соединения и равны между собой:

n(  H) = n(  NHx) = 1;

 m(H)=M(  H)  n(  H) = M(  H)  1= M(  H).

Тогда, воспользовавшись определением массовой доли элемента в соединении, получим:

ω(Н) =  = 

Напомним, что z атома водорода в любом соединении равно 1, т.к. он не имеет никакой другой валентности, кроме единицы. И

M(  H) =  =  = 1 г/моль

Подставив значения величин ω(Н) и M(  H), в формулу для ω(Н), получим:

M(  NHx)  =  = 5,63 г/моль.

Мы получили значение молярной массы эквивалента бинарного соединения. Теперь, чтобы найти молярную массу эквивалента азота, вспомним, что молярная масса эквивалента бинарного соединения равна сумме молярных масс эквивалентов атомов, входящих в его состав. Для нашего вещества

M(  NHx) = M(  N) + M(  H),

и найти M(  N) теперь не составит труда:

M(  N) = M(  NHx) - M(  H) = 5,63г/моль - 1г/моль  = 4,63г/моль