1.Вкажіть формулу речовини, з якою, на відміну від спиртів, реагує фенол
а)Н2О
б)КОН.
в)НСІ
г)Na
2.Виберіть формулу речовини, яка належить до ароматичних спиртів:
а)С6Н5ОН;
б)С6Н5СН2ОН;
в)С3Н7ОН;
г)С6Н11ОН.
3.Вкажіть речовину, яка реагує з натрієм:
а)фенол;
б)ацетон;
в)пропан;
г)бензен.
4.Виберіть речовину, яка реагує а купрум(ІІ) гідроксидом за кімнатної температури:
а)метилформіат;
б)пропаналь;
в)етанол;
г)гліцерин.
5.Виберіть речовину, яка реагує з нітратною кислотою:
а)етиленгліколь;
б)оцтова кислота;
в)етилен;
г)ацетон.
6.Най ший трьохатомний спирт:
а)етиленгліколь
б)гліцерол
в)фенол
г)бутанол
7.Кристалічна безбарвна речовина з характерним запахом, внаслідок окиснення набуває рожевого кольору.
а)Етиленгліколь
б)Гліцерол
в)Фенол
г)Бутанол
1) сh2=c=c(ch3)-ch2-ch3 3-метилпентадиен-1,2
сh2=c=ch-ch(ch3)-ch3 4-метилпентадиен-1,2
ch2=c(ch3)-ch=ch-ch3 2-метилпентадиен-1,3
ch2=ch-c(ch3)=ch-ch3 3-метилпентадиен-1,3
ch2=ch-ch=c(ch3)-ch3 4-метилпентадиен-1,3
сh2=c(ch3)-ch2-ch=ch3 2-метилпентадиен-1,4
сh2=ch-ch(ch3)-ch=ch3 3-метилпентадиен-1,4
сh3-ch=c=c(ch3)-ch3 2-метилпентадин-2,3
2)сопряженный алкадиен
ch2=ch-ch=ch-ch3 пентадиен-1, 3
кумулированные алкадиены
ch2=c=ch-ch2-ch3 пентадиен-1,2
ch3-ch=c=ch-ch3 пентадиен-2,3
изолированный алкадиен
ch2=ch-ch2-ch=ch2 пентадиен-1,4
2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной.
Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым)
Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)