Белки дают фиолетовое окрашивание в щелочной среде под действием свежеприготовлениого осадка гидроксида меди (II). Эту пробу называют биуретовой реакцией. При действии на раствор белка концентрированной азотной кислоты образуется белый осадок, который быстро приобретает жёлтую окраску, а при добавлении водного раствора аммиака становится оранжевым. Эту реакцию называют называют ксантопротенновой. Для обнаружения в белках соединений серы используют следующий тест. При горении серосодержащих белков появляется характерный запах жжёного рога.
Белки дают фиолетовое окрашивание в щелочной среде под действием свежеприготовлениого осадка гидроксида меди (II). Эту пробу называют биуретовой реакцией. При действии на раствор белка концентрированной азотной кислоты образуется белый осадок, который быстро приобретает жёлтую окраску, а при добавлении водного раствора аммиака становится оранжевым. Эту реакцию называют называют ксантопротенновой. Для обнаружения в белках соединений серы используют следующий тест. При горении серосодержащих белков появляется характерный запах жжёного рога.
Объяснение:
Увлекаюсь многим одновременно :)
Реакция нейтрализации гидроксида лития азотной кислотой выглядит так:
HNO3 + LiOH = H2O + LiNO3
Зная количество раствора и процент содержания в нем вещества, можно узнать количество гидроксида лития в растворе:
m(LiOH) = 300*0.144 = 43.2 г
Суммарная молекулярная масса вещества LiOH = 24 (из таблицы Менделеева).
Зная количество вещества и молекулярную массу можно вычислить молярную массу вещества:
n(LiOH) = 43.2/24 = 1.8 моль = n(HNO3)
Суммарная молекулярная масса вещества HNO3 = 63 (из таблицы Менделеева), отсюда получаем:
m(HNO3) = 1.8*63 = 113.4 г - количество азотной кислоты требуется для полной нейтрализации 300 г 14.4 % раствора гидроксида лития.