2. Укажіть вуглеводи, які належать до полісахаридів:
а) глюкоза, фруктоза; б) сахароза, мальтоза; в)крохмаль, целюлоза; г)рибоза, дезоксирибоза.
3. Реакція, що перебуває в основі гідролізу жирів у присутності лугу або соди, застосовується для одержання:
а)гліцерину; б)вищих карбонових кислот; в)гліцерину.
4. Із запропонованих речовин виберіть ті, що вступають у реакцію «срібного дзеркала»:
а)фенол; б)метаналь; в)гліцерин.
5. Укажіть об’єм водню, необхідний для отримання аніліну кількістю речовини 0,1 моль:
а)0,224л; б)2,2410л; в)2,5л; г)22,4л.
m(CxHy) = 5,2 г
m(CO2) = 17,6 г
D(H2) = 13
Найти: CxHy
Решение:
CxHyOz + O2 = xCO2 + 1\2yH2O
ν(CO2) = m\M = 17,6 г/ 44 г\моль = 0,4 моль;
ν(C) = 0,4 моль..
m(C) = 0,4 • 12 = 4,8 г
m(Н) = 5,2 – 4,8 = 0,4 г , ν(Н) = m /M = 0,4 / 1 = 0,4 моль.
C : H = 0,4 : 0,4 = 1:1
Простейшая формула — С2Н2 или С6Н6
Проверка решения: М(C2H2) = 12∙2 + 1∙2 = 26 г/моль,
М(С6H6) = 12∙6 + 1∙6 = 78 г/моль
М = Dпо Н2 • М(Н2) = 13 • 2= 26 г/моль
формула С2Н2 полностью соответствует составу.
ответ: Простейшая формула — С2Н2 – ацетилен
HCl + C2H4 = C2H5Cl
C2H5Cl = C2H4 + HCl
2) CH3 + Cl2 = CH3Cl + HCl
CH3Cl + KOH = CH3OH + KCl
CH3OH + CuO = HCOH + H2O + Cu
HCOH + H2 = CH3OH
CH3OH + CH3OH = CH3 - O - CH3 + H2O
3) 2CH4 = C2H2 + 3H2
C2H2 + H2O = CH3COH
CH3COH + H2 = CH2-CH2-OH
CH2-CH2-OH = C2H4 + H2O
C2H4 + H2 = C2H6
C2H6 + Cl2 = C2H5Cl + HCl
C2H5Cl +KOH = KCL + C2H5OH
C2H5OH + CuO = CH3COH + H2O + Cu
4) CaC2 + 2H2O = Ca(OH)2 + C2H2
3C2H2 = C6H6
C6H6 + Cl2 = C6H5Cl + HCl
C6H5Cl + NaOH = C6H5OH + NaCl
C6H5OH + 3Br2 = C6H2Br3OH+ 3HBr