2. В чем заключается химическая разница между понятиями «масло» и
«жир»?

Амфотерными элементами называют соединения, которые в зависимости от условий могут быть как донорами катионов водорода и проявлять кислотные свойства, так и их акцепторами, то есть проявлять основные свойства. элементов побочных подгрупп - хром, цинк, медь (II), железо (III), молибден, вольфрам и др.

Реагируют -

✅С кислотами:

ZnO+2HCl➡️ZnCl2+H2O

Образуются соль и вода.

✅С основаниями:

Al2O3+2NaOH+3H2O➡️2Na[Al(OH)4]

Образуется комплексная соль.

✅С кислотными оксидами:

ZnO+CO2➡️ZnCO3

Образуется соль.

✅С основными оксидами :

ZnO+Na2O➡️Na2ZnO

Образуется соль.

*с водой не реагируют

1) Mr(xy)=Ar(x)+Ar(y)

а) SO₂

Mr(SO₂)=Ar(S)+2Ar(O)

Mr(SO₂)=32+32

Mr(SO₂)=64 г/моль

b) H₃PO₄

Mr(H₃PO₄)=3Ar(H)+Ar(P)+4Ar(O)

Mr(H₃PO₄)=3+31+64

Mr(H₃PO₄)=98 г/моль

с) PH₃

  Mr(PH₃)=Ar(P)+3Ar(H)

  Mr(PH₃)=31+3

  Mr(PH₃)=34 г/моль

d) NaOH

   Mr(NaOH)=Ar(Na)+Ar(O)+Ar(H)

   Mr(NaOH)=23+16+1

    Mr(NaOH)=40 г/моль

f) CaCO₃

   Mr(CaCO₃)=Ar(Ca)+Ar(C)+3Ar(O)

    Mr(CaCO₃)=40+12+48

     Mr(CaCO₃)=100 г/моль

e) P₂O₅

   Mr(P₂O₅)=2Ar(P)+5Ar(O)

   Mr(P₂O₅)=62+80

   Mr(P₂O₅)=142 г/моль

g) HNO₃

  Mr(HNO₃)=Ar(H)+Ar(N)+3Ar(O)

  Mr(HNO₃)=1+14+48

  Mr(HNO₃)=64 г/моль

h) SO₃

  Mr(SO₃)=Ar(S)+3Ar(O)

  Mr(SO₃)=32+48

   Mr(SO₃)=80 г/моль

2) Wx=n*Arx/Mry*100%

  Na₂SO₄

   Mr(Na₂SO₄)=2Ar(Na)+Ar(S)+4Ar(O)

    Mr(Na₂SO₄)=46+32+64

    Mr(Na₂SO₄)=142 г/моль

    W(Na)=2*23/142*100%

   W(Na)=32.4%

   W(S)=32/142*100%

   W(S)=23%

    W(O)=4*16/142*100%

    W(O)=45%

3) a)2Fe - два атома ферума или железа

   b) SO₂ -  оксид сульфура или серы(IV)

   c)Zn - один атом цинка

    d) 3NaNO₃ - три натрия нитрата

    e) 4O - четыре атома кислорода

    f) CH₄ - метан

    g) Cu - один атом купрума или меди

    h) 5ZnSO₄ - пять сульфатов цинка

3) Wx=n*Arx/Mry*100%

   Mr(CuSO₄)=Ar(Cu)+Ar(S)+4Ar(O)

    Mr(CuSO₄)=64+32+64

      Mr(CuSO₄)=160 г/моль

    W(Cu)=64/160*100%

    W(Cu)=40%

   W(S)=32/160/100%

  W(S)=20%

   W(O)=4*16/160*100%

   W(O)=40%