1.Растворяем соли в воде и добавляем, в каждый раствор, лакмус. В растворе ацетата натрия раствор будет синим,в растворе кислоты красным,в растворе глюкозы фиолетовым. 2.Далее несколько капель ацетата вносим в пламя спиртовки, пламя окрасится в жёлтый цвет,что говорит о наличии ионов натрия. 3CH3COONa+FeCl3=(CH3COO)3Fe+3NaCl (CH3COO)3Fe-красное окрашивание. 3.Качественные реакции на лимонную кислоту.
1. При прибавлении к раствору цитрата избытка известковой воды на холоду осадка не образуется. При нагревании же выпадает хлопьевидный осадок цитрата калия, при охлаждении (в закрытой колбе) вновь растворяющийся.
2. Нагревают 5 мл 1%-ного раствора лимонной кислоты с 1 мл реактива Дениже (5 г окиси ртути растворяют в смеси 20 мл концентрированной серной кислоты и 100 мл воды при нагревании до кипения) и прибавляют несколько капель 2%-ного раствора пер-манганата калия. Жидкость обесцвечивается и выпадает белый кристаллический осадок:
Промытый осадок растворяется в растворе хлорида натрия с образованием хлорида ртути и ацетон-дикарбоновой кислоты, которая с хлоридом железа дает малиново-красное окрашивание. 3. Реакция образования пентабромацетона
К водному раствору лимонной кислоты или цитрата в очень разбавленной серной или азотной кислоте (но не соляной) прибавляют
2-5 капель 0,1 н. раствора перманганата калия и нагревают в течение непродолжительного времени до 30-40° (только не кипятить!). Как только раствор побуреет или помутнеет от незначительного выделения двуокиси марганца, прибавляют 1-2 капли раствора ок-салата аммония и 1 мл 10%-ной серной кислоты, при этом жидкость становится прозрачной. Затем прибавляют несколько капель бромной воды. При этом выделяется кристаллический осадок пента-бромацетона.1
4.Глюкоза даёт синее окрашивание с свежеприготовленным Сu(OH)2. Даёт реакцию серебрянного зеркала с Ag(NH3)2OH/
1. Уравнение реакции C4H8BR2+2H2O=C4H8(OH)2+2HBR n (1,4-дибромбутана) = nC4H8(OH)2 = 0,25 моль (по соотношению коэфф.) mC4H8(OH)2 = 0,25 *(48+8+17*2)=22,5 г 2. Т.к. в продуктах сгорания естьCO2 и H2O, то исходное орг. вещечтво имеет состав СxHy(Oz) - кислород в скобках, т.к. неизвестно: есть ли он там, или нет. Это несложно будет выяснить: Пусть исходное вещество имеет состав СxHy(Oz), тогда уравнение сгорания:ъ СxHy(Oz)+O2 = CO2+H2O nCO2 = 13,2г./44 = 0,3 моль, тогда nCx = nCO2 = 0,3 моль (т.е. весь исх. углерод перешел в СО2 в этом кол-ве) nH2O = 7,2/18 = 0,4 моль , nHy = 2*nH2O = 0,8 моль nCx/nHy = 0,3 /0,8 = 3/8 (т.е. если нет кислорода, примерная формула - С3H8) Выясним наличие кислорода: mСxHy(Oz) = 9,1 = mC+mH+mO 9,1 = 0,3*12+0,8*1+mO mO = 4,8 => Кислород в нем содержится в кол-ве 4,8/16 = 0,3 моль, Значит молекул. формула C3H8O3. Подтвердим расчет относительной плотностью этого вещества D = 46 = M1(орг. вещ-во)/M2(H2) M1 = 46*2 = 92 M(C3H8O3) = 36+8+16*3 = 92! Следовательно исх. вещество - C3H8O3 (глицерин) Думаю, у тебя с ответом опечатка
2.Далее несколько капель ацетата вносим в пламя спиртовки, пламя окрасится в жёлтый цвет,что говорит о наличии ионов натрия.
3CH3COONa+FeCl3=(CH3COO)3Fe+3NaCl (CH3COO)3Fe-красное окрашивание.
3.Качественные реакции на лимонную кислоту.
1. При прибавлении к раствору цитрата избытка известковой воды на холоду осадка не образуется. При нагревании же выпадает хлопьевидный осадок цитрата калия, при охлаждении (в закрытой колбе) вновь растворяющийся.
2. Нагревают 5 мл 1%-ного раствора лимонной кислоты с 1 мл реактива Дениже (5 г окиси ртути растворяют в смеси 20 мл концентрированной серной кислоты и 100 мл воды при нагревании до кипения) и прибавляют несколько капель 2%-ного раствора пер-манганата калия. Жидкость обесцвечивается и выпадает белый кристаллический осадок:
Промытый осадок растворяется в растворе хлорида натрия с образованием хлорида ртути и ацетон-дикарбоновой кислоты, которая с хлоридом железа дает малиново-красное окрашивание. 3. Реакция образования пентабромацетона
К водному раствору лимонной кислоты или цитрата в очень разбавленной серной или азотной кислоте (но не соляной) прибавляют
2-5 капель 0,1 н. раствора перманганата калия и нагревают в течение непродолжительного времени до 30-40° (только не кипятить!). Как только раствор побуреет или помутнеет от незначительного выделения двуокиси марганца, прибавляют 1-2 капли раствора ок-салата аммония и 1 мл 10%-ной серной кислоты, при этом жидкость становится прозрачной. Затем прибавляют несколько капель бромной воды. При этом выделяется кристаллический осадок пента-бромацетона.1
4.Глюкоза даёт синее окрашивание с свежеприготовленным Сu(OH)2. Даёт реакцию серебрянного зеркала с Ag(NH3)2OH/
C4H8BR2+2H2O=C4H8(OH)2+2HBR
n (1,4-дибромбутана) = nC4H8(OH)2 = 0,25 моль (по соотношению коэфф.)
mC4H8(OH)2 = 0,25 *(48+8+17*2)=22,5 г
2. Т.к. в продуктах сгорания естьCO2 и H2O, то исходное орг. вещечтво имеет состав СxHy(Oz) - кислород в скобках, т.к. неизвестно: есть ли он там, или нет. Это несложно будет выяснить:
Пусть исходное вещество имеет состав СxHy(Oz), тогда уравнение сгорания:ъ
СxHy(Oz)+O2 = CO2+H2O
nCO2 = 13,2г./44 = 0,3 моль, тогда nCx = nCO2 = 0,3 моль (т.е. весь исх. углерод перешел в СО2 в этом кол-ве)
nH2O = 7,2/18 = 0,4 моль , nHy = 2*nH2O = 0,8 моль
nCx/nHy = 0,3 /0,8 = 3/8 (т.е. если нет кислорода, примерная формула - С3H8)
Выясним наличие кислорода:
mСxHy(Oz) = 9,1 = mC+mH+mO
9,1 = 0,3*12+0,8*1+mO
mO = 4,8 => Кислород в нем содержится в кол-ве 4,8/16 = 0,3 моль,
Значит молекул. формула C3H8O3.
Подтвердим расчет относительной плотностью этого вещества
D = 46 = M1(орг. вещ-во)/M2(H2)
M1 = 46*2 = 92
M(C3H8O3) = 36+8+16*3 = 92! Следовательно исх. вещество - C3H8O3 (глицерин)
Думаю, у тебя с ответом опечатка