3. Напишите формулу веществ: 2,4,4-триметилоктан, 3,3,4 -триметил - 4,4 - диэтилгексан, 3,6,6 - триметилнонан.​

Крахмал — это природный полимер, образованный остатками α-глюкозы. Он существует в двух формах: амилоза и амилопектин. Амилоза растворима в воде и представляет собой линейный полимер.В отличие от амилозы, амилопектин не растворим в воде и имеет разветвленное строение. Химические свойства. При нагревании в кислой среде крахмал гидролизуется с разрывом связей между остатками α-глюкозы. При этом образуется ряд промежуточных продуктов, в частности мальтоза. Конечным продуктом гидролиза является глюкоза.Крахмал образуется в растениях при фотосинтезе и откладывается в корнях и семенах. Он представляет собой белый порошок, нерастворимый в холодной воде и образующий коллоидный раствор в горячей воде

     4 г                                                  Х г                   Х г

    2NaOH         +        H2SO4    =     Na2SO4     +    2H2O

n = 2 моль                                    n = 1 моль              n = 2 моль

Mr = 40 г/моль                            Mr = 142 г/моль       Mr = 18 г/моль

m = 80 г                                       m = 142 г                 m = 36 г

4 г NaOH   -    Х г Na2SO4

80 г NaOH   -   142 г Na2SO4

m(Na2SO4) = 4 * 142 / 80 = 7,1 г

4 г NaOH    -    Х г Н2О

80 г NaOH  -  36 г Н2О

m(H2O) = 4 * 36 / 80 = 1,8 г