В
Все
М
Математика
О
ОБЖ
У
Українська мова
Х
Химия
Д
Другие предметы
Н
Немецкий язык
Б
Беларуская мова
М
Музыка
Э
Экономика
Ф
Физика
Б
Биология
О
Окружающий мир
У
Українська література
Р
Русский язык
Ф
Французский язык
П
Психология
О
Обществознание
А
Алгебра
М
МХК
Г
География
И
Информатика
П
Право
А
Английский язык
Г
Геометрия
Қ
Қазақ тiлi
Л
Литература
И
История
mar2865
mar2865
12.01.2022 03:59 •  Химия

72.2 свойства белка

1. к 3-4 мл раствора белка в пробирке приливают 2 мл раствора щелочи и затем несколько капель раствора сульфата меди (II). содержимое окрашивается в красно-фиолетовый цвет. эта качественная реакция на белки называется биуретовая.

2.к 2-3 мл раствора белка добавляют несколько капель концентрированной азотной кислоты. белок выпадает в осадок. смесь нагревают. наблюдается окрашивание раствора в ярко-желтый цвет. при осторожном добавлении по каплям к охлажденной смеси раствора аммиака окраска изменяется до ярко-оранжевой. это реакция называется ксантопротеиновой.

3. поджигают птичье перо или шерстяную нить, появляется характерный запах, сопровождающий горение белков.

Показать ответ
Ответ:
Данил20010001
Данил20010001
08.03.2022 17:36

Объяснение:

1)   Ca  +  H2O  =  Ca(OH)2  +  H2↑

     Ca - 2e = Ca+2   окисление

    2Н+  + 2е = Н2(0)  восстановление

 Сa  +  2HCl  =  CaCl2  +  H2↑

    Ca - 2e = Ca+2   окисление

    2Н+  + 2е = Н2(0)  восстановление

    Ca  +  S  =  CaS

    Ca - 2e = Ca+2   окисление

   S(0)  + 2е = S-2  восстановление

2). S  +  H2 =  H2S

     S(0)  + 2е = S-2  восстановление, S - окислитель

     Н2 - 2е  =  2Н+  окисление,  Н2 -  восстановитель

   S  +  O2  =  SO2↑

   S(0)  - 4e  =  S+4  окисление,  S -  восстановитель

  O2(0) +4e  = 2O(-2)  восстановление, O2 - окислитель

   3.

 Zn  + 2HCl  =  ZnCl2  +  H2↑

 Zn(0) - 2e  = Zn+2  окисление,  Zn -  восстановитель

2Н+  + 2е = Н2(0)  восстановление,  2Н+  - окислитель

Соляная  кислота  не  является  кислотой-окислителем.  Роль окислителя   выполняют  протоны  воды,  которые  восстанавливаются  до  молекулярного  водорода.

5Zn  + 12 HNO3 (разб)  =  5Zn(NO3)2  +  N2↑   +  6H2O

Азотная  кислота  - кислота  окислитель.  С большинством  металлов  разбавленная  и  концентрированная  азотная  кислота  реагирует  без  выделения  водорода.  Окислителем  являются не протоны водорода,  а  на  нитрат-ионы.  Продуктами  восстановления  нитрат-ионов  являются  обычно  газообразные  азотосодержащие  вещества,  а вместо  водорода  образуется  вода.

0,0(0 оценок)
Ответ:
Zylfia221
Zylfia221
19.11.2021 01:07

Объяснение:

1. Вариант 4.  Напишите  уравнения  реакции, с которых  можно  осуществить  следующие  превращения:

глюкоза > Этанол  >  А   >  С---> СО2

1.  При  спиртовом  брожении  глюкозы:

С6Н12O6  --->  2 C2H5OH  +  2СО2↑

  глюкоза             этанол

                                         t

2.   C2H5OH  +  СuO  > CH3-CHO  +  Cu  +  H2O

                                                          этаналь

3.    CH3-CHO  +  Ag2O  (NH3· H2O)  =  CH3-COOH  + 2Ag

                                                                 уксусная к-та  

                                                      H2SO4

4    CH3-COOH  +  C2H5OH  > CH3-COO-CH2CH3

                                                                               этилацетат

                                                 -  H2O

5.  CH3-COO-CH2-CH3  +  3O2   =  4CO2  + 4H2O

2. Напишите  уравнения  реакции, с которых  можно  осуществить  превращения.  Укажите условия протекания  реакций,  продукты  реакций:

 С6Н12O6  --->  C2H5OH >  C2H5Cl > C2H5OH > HCOO-C2H5

1)  С6Н12O6  --->  2 C2H5OH  +  2СО2↑

      глюкоза             этанол

                                     H+

2) C2H5-OH   + HCl   >  C2H5-Cl   +  H2O

                                                хлорэтан

3)C2H5-Cl   +  NaOH (водн)  =   C2H5-OH   + NaCl

                                                      этанол

                                              H2SO4

4) HCOOH  + C2H5-OH >   HCOO-C2H5

                                         -  H2O                   этилформиат

0,0(0 оценок)
Популярные вопросы: Химия
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота