8
В домашних условиях при приготовлении кондитерских изделий часто используется процесс «гашения соды». Он заключается в том, что к пищевой соде (NaHCO3) добавляют раствор уксусной кислоты (CH3COOH), в результате чего образуется ацетат натрия (СH3COONa), вода и углекислый газ. Составь уравнение реакции, описывающее процесс гашения соды, и посчитай:
а) сумму стехиометрических коэффициентов в уравнении реакции;
б) объём (дм3) газа при н. у., который выделится при взаимодействии 10 г соды со 165 см3 9%-ной уксусной кислоты (ρ = 1,0111 г/см3);
в) массовую долю (%) ацетата натрия, образующегося при этом. Растворимостью углекислого газа в воде пренебречь.
Полученные числа округли до целых и запиши в ответе в виде последовательности букв и чисел, без пробелов, единиц измерения и каких-либо знаков препинания, буквы должны идти по алфавиту.
1) NH4NO3 -> NH4Cl
В этой реакции аммиачная соль (NH4NO3) превращается в хлорид аммония (NH4Cl). При этом происходит замена одного иона (NO3-) на другой (Cl-).
n2-x-NH4NO3 -> n2-x-NH4Cl
2) NH4Cl -> HNO3
В данном случае хлорид аммония (NH4Cl) превращается в азотную кислоту (HNO3). Это происходит путем замены иона натрия (Cl-) на ион гидроксид (OH-).
n2-x-NH4Cl -> n2-x-HNO3
3) HNO3 -> NH3
В этой реакции азотная кислота (HNO3) превращается в аммиак (NH3). Она разлагается на ион азота (N2-) и молекулу воды (H2O).
n2-x-HNO3 -> n2-x-NH3
4) NH3 -> NO2
В данной реакции аммиак (NH3) превращается в двуокись азота (NO2). Это происходит путем окисления аммиака с помощью кислорода (O2) из воздуха.
n2-x-NH3 -> n2-x-NO2
В итоге, представленная схема превращений может быть записана как:
n2-x-NH4NO3 -> n2-x-NH4Cl -> n2-x-HNO3 -> n2-x-NH3 -> n2-x-NO2
Полученный ответ может быть использован для составления химического уравнения реакций в виде:
NH4NO3 -> NH4Cl -> HNO3 -> NH3 -> NO2
Итак, посмотрим на данные пары соединений и определим, что они имеют одинаковую функциональную группу и разность числа атомов углерода:
1) пропен и пропан:
- пропен имеет двойную связь между углеродными атомами, что является функциональной группой;
- разность числа атомов углерода между пропеном равна 1 (есть только один атом между двумя соседними атомами углерода);
- пропан является насыщенным углеводородом с одинарными связями и не имеет функциональной группы;
- разность числа атомов углерода между пропаном также равна 1.
2) пропан и н-бутан:
- пропан мы уже рассмотрели, это насыщенный углеводород с одинарными связями и без функциональной группы;
- разность числа атомов углерода между пропаном равна 1;
- н-бутан также является насыщенным углеводородом с одинарными связями и без функциональной группы;
- разность числа атомов углерода между н-бутаном равна 1.
3) циклопентан и пентан:
- циклопентан - циклический углеводород с пятью атомами углерода, без функциональной группы;
- пентан - насыщенный углеводород с одинарными связями и без функциональной группы;
- разность числа атомов углерода между циклопентаном и пентаном также равна 1.
4) пропин и пропен:
- пропин имеет тройную связь между углеродными атомами, что является функциональной группой;
- разность числа атомов углерода между пропином равна 1 (есть только один атом между двумя соседними атомами углерода);
- пропен мы уже рассмотрели - это насыщенный углеводород с одинарными связями и без функциональной группы;
- разность числа атомов углерода между пропеном также равна 1.
Таким образом, из перечисленных пар соединений гомологами являются:
1) пропен и пропан
2) пропин и пропен
Они обладают одинаковой функциональной группой (двойная и тройная связь между углеродами соответственно) и разностью числа атомов углерода равной 1.