Сначала находим массу этилового спирта, т.к. 100 мл =100см^3(кубических),то 100 мл* 0.8 г/cм3= 80 г спирта. Но так как нам сказано 50%, то делим нашу массу на 2. 80г/2=40 г Теперь находим по формуле сколько это в молях, т.е. n=m/Mr= 40г/ 46г/моль= 0.87 моль Теперь составляем уравнение: С6H12O6=2CO2+2C2H5OH(процесс алкогольного брожжения) теперь пишем снизу от глюкозы ее моли по условию(то что мы высчитали) и по уравнения, т.е. коэффиценты. у нас получается 1 неизвестная, назовем ее x и пропорция 1-2 x-0.87 x=1*0.87/2 x= 0.435 моль. теперь находим массу по формуле m=Mr*n= 180 г/моль*0.435моль=78.3 г. Вот и всё, если что - спрашивайте.
общая формула альдегида CnH2nO
составим уравнение
(реакция сребрянного зеркала)
4.3 г 10.8г
CnH2nO + 2[Ag(nh3)2]OH= CnH2nO2 + 2Ag 3NH3 + h20
x 216
n(Ag)=2моль
M(ag)=108г/моль
m(ag)(по р-ции)=n*M=2*108=216г
m(CnH2nO)(по усл)=4.3г
найдем M(CnH2nO)
4.3/x=10.8/216
x=86
M(CnH2nO)=86г/моль
найдем какой же все таки альдегид, т.е. n
M(CnH2nO)=12n + 2n + 16 = 14n+16
14n+16=86
14n=70
n=5
значит получится альдегид C5H10O или C4H9CHO
Пентаналь,2-метилбутаналь,3-метилбутаналь,2,2-диметилпропаналь
Но так как нам сказано 50%, то делим нашу массу на 2. 80г/2=40 г
Теперь находим по формуле сколько это в молях, т.е. n=m/Mr= 40г/ 46г/моль= 0.87 моль
Теперь составляем уравнение:
С6H12O6=2CO2+2C2H5OH(процесс алкогольного брожжения) теперь пишем снизу от глюкозы ее моли по условию(то что мы высчитали) и по уравнения, т.е. коэффиценты. у нас получается 1 неизвестная, назовем ее x и пропорция 1-2
x-0.87
x=1*0.87/2
x= 0.435 моль.
теперь находим массу по формуле m=Mr*n= 180 г/моль*0.435моль=78.3 г.
Вот и всё, если что - спрашивайте.