Цель работы: решить экспериментальные задачи Реактивы: карбонат кальция, соляная кислота, известковая вода. Изучите инструкция на странице 72, просмотрите урок в онлайн мектеп «Взаимодействие карбонатов с разбавленными кислотами. Качественные реакции на углекислый газ». Обратите внимание на уравнения реакции записанных во время реакций Работу оформите в таблице
1. 2K⁺¹O⁻²H⁺¹ + Cu⁺²Cl₂⁻¹ → 2K⁺¹Cl⁻¹ + Cu⁺²(O⁻²H⁺¹)₂↓
Здесь ОВР не будет, так как степени окисления не изменились в этой реакций
2. Cu⁺²(O⁻²H⁺¹)₂ → Cu⁺²O⁻² + H₂⁺¹O⁻²
Здесь ОВР не будет, так как степени окисления не изменились в этой реакций
3. H₂⁺¹S⁺⁶O₄⁻² + Cu⁰ → S⁺⁴O₂⁻² + H₂⁺¹O⁻² + Cu⁺²S⁺⁶O₄⁻²
Cu⁰ - 2e⁻ → Cu⁺² | 2 | | 1 | - восстановитель - окисление
| | 2 | |
S⁺⁶ + 2e⁻ → S⁺⁴ | 2 | | 1 | - окислитель - восстановление
Следовательно получаем:
2H₂SO₄ + Cu → SO₂ + 2H₂O + CuSO₄
4. Pb⁺⁴O₂⁻² + Mn⁺²S⁺⁶O₄⁻² + H⁺¹N⁺⁵O₃⁻² → Pb⁺²S⁺⁶O₄⁻² +Pb⁺²(N⁺⁵O₃⁻²)₂ + H⁺¹Mn⁺⁷O₄⁻² + H₂⁺¹O⁻²
Pb⁺⁴ + 2e⁻ → Cu⁺² | 2 | | 5 | - окислитель - восстановление
| | 10 | |
Mn⁺² - 5e⁻ → Mn⁺⁷ | 5 | | 2 | - восстановитель - окисление
Следовательно получаем:
5PbO₂ + 2MnSO₄ + 6HNO₃ → 2PbSO₄↓ + 3Pb(NO₃)₂ + 2HMnO₄ + 2H₂O
Решено от :
Відповідь:
Харчова добавка E 260 всім відома як оцтова кислота або оцет. Добавка E 260 використовується в харчовій промисловості в якості регулятора кислотності. В основному оцтова кислота застосовується у вигляді водних розчинів в пропорції 3-9% (оцет) і 70-80% (оцтова есенція). Добавка E 260 має характерний різкий запах. У водних розчинах регулятор кислотності E 260 являє собою досить слабку кислоту. У чистому ж вигляді оцтова кислота являє собою безбарвну їдку рідину, яка поглинає вологу з навколишнього середовища. Рідина замерзає вже при температурі 16,5°C і утворює тверді безбарвні кристали. Хімічна формула оцтової кислоти: C2H4O2.
Оцет був відомий ще кілька тисячоліть тому як природний продукт бродіння пива або вина. У 1847 році німецький хімік Герман Кольбе вперше синтезував оцтову кислоту в лабораторних умовах. Зараз у світі природним методом видобувається лише 10% загального обсягу виробництва оцтової кислоти. Але натуральний метод бродіння досі важливий, так як у багатьох країнах діють закони, згідно з якими у харчовій промисловості повинна використовуватися лише оцтова кислота біологічного походження. При біохімічному виробництві добавки E 260 використовується здатність деяких бактерій окисляти етанол (спирт). Даний метод відомий як оцтовокисле бродіння. В якості сировини для виробництва добавки E 260 використовуються соки, які заграли, вино, або ж розчин спирту у воді. Існує також ряд методів синтезування оцтової кислоти в промисловості. Найпопулярніший з них, на який припадає більше половини світового синтезу оцтової кислоти, полягає в карбонілюванні метанолу в присутності каталізаторів. Вихідними складовими для даної реакції є метанол (CH3OH) і окис вуглецю (CO)
Пояснення: