Питательные вещества — компоненты пищевых продуктов, которые усваиваются человеком. К ним относятся белки, жиры и углеводы. Белки необходимы как источник аминокислот для построения собственных белков организма, поэтому особенно важна полноценная белковая диета в период роста и развития организма. Углеводы и жиры являются основой энергетического обмена. Питательные вещества: вода минеральные соли белки жиры углеводы витамины
Белки необходимы как источник аминокислот для построения собственных белков организма, поэтому особенно важна полноценная белковая диета в период роста и развития организма.
Углеводы и жиры являются основой энергетического обмена.
Питательные вещества:
вода
минеральные соли
белки
жиры
углеводы
витамины