При гидролизе сахарозы получают глюкозу и фруктозу: C12H12O11+H2O=C6H12O6+C6H12O6
В результате гидролиза сахарозы образуются глюкоза и фруктоза
С12Н12О11+Н2О=С6Н12О6+С6Н12О6
При гидролизе сахарозы получают глюкозу и фруктозу:
C12H12O11+H2O=C6H12O6+C6H12O6
В результате гидролиза сахарозы образуются глюкоза и фруктоза
С12Н12О11+Н2О=С6Н12О6+С6Н12О6