Что такое маргарин? как его получают? - вопрос №2570711 от denisвопрос 17.11.2020 13:57

Question

Химия: Что такое маргарин? как его получают?

denisвопрос · Answer

продукт на основе растительного масла, воды, эмульгаторов с добавлением ароматизаторов. В качестве твердого кулинарного жира маргарин широко используется в качестве ингредиента для приготовления многих блюд....