Дієтологами встановлено, що деякі тваринні ( вершкове масло та яловичий жир) та рослинні ( пальмова олія) жири перешкоджають засвоєнню Кальцію організмом. Свинячого сала і соняшникової олії це не стосується. Виявилося, що в разі одночасного вживання і жири, і кальцієвмісні сполуки не засвоюються, а виводяться з організму. Запропонуйте пояснення цього факту з хімічної точки зору.
m (в-во) = ω * m (p-p)
де: m (p-p) - маса розчину в грамах,
ω - масова частка розчиненої речовини, виражена в частках одиниці.
20% - це 0,2 в частках одиниці.
2) Позначимо концентрацію нового розчину через Х.
При додаванні глюкози маса розчиненої речовини збільшується на 40 г, а й маса розчину збільшується на масу доданої глюкози, тобто теж на 100 г.
На підставі усього вищевикладеного складаємо рівняння:
0,2 * 300 + 40 = Х * (300 + 40)
60 + 40 = 340Х
340Х = 100
Х = 0,294 (або 29,4%)
36 граммов
Объяснение:
В результате спиртового брожения глюкозы
C6H12O6 ---> 2CO2 + 2C2H5OH
образуется углекислый газ СО2, который при пропускании через раствор гидроксида (в вашем условии не указано, какой именно гидроксид, положим, натрия) образует гидрокарбонат - кислую соль:
CO2 + NaOH ---> NaHCO3
В 200 мл раствора содержалось 0,2*2 = 0,4 моль щёлочи. Согласно уравнению такое же количество углекислого газа выделилось в процессе брожения. Выход считаем 100%-ным.
Значит, в реакцию вступило 0,4:2 = 0,2 моль глюкозы, что составляет 0,2*180 = 36 граммов.