1.Багатоатомні спирти — органічні сполуки класу спиртів, які містять у своєму складі кілька гідроксильних груп.
2.C3H8O3
3.Багатоатомні спирти взаємодіють із лужними металами, горять.
4.-
5.2C3H8O3 + 7O2 = 6CO2 + 8H2O
6.Для визначення гліцерину проведемо реакцію із свіже добутим купрум (ІІ) гідроксидом. У результаті реакції утворюється розчин синього кольору.
7. Етанол - рідина без кольору, з різким запахом добре розчинна у воді в будь-яких співвідношеннях, отруйна. Гліцерин(гліцерол)– грузла рідина без кольору й запаху, солодка на смак, добре розчинна у воді.
8.Етанол CH3—CH2OH — безбарвна рідина з t = -114,15 °С та t = 78,4 °С, густиною 0,7935 г/мл, розчиняється у воді й органічних розчинниках.
Гліцерол HOCH2CH(OH)CH2OH — безбарвна масляниста рідина без запаху, має солодкий смак, t = -17,9 °С, t = 290 °С, густина 1,2604 г/мл, гігроскопічна речовина.
Відповідь:
1.Багатоатомні спирти — органічні сполуки класу спиртів, які містять у своєму складі кілька гідроксильних груп.
2.C3H8O3
3.Багатоатомні спирти взаємодіють із лужними металами, горять.
4.-
5.2C3H8O3 + 7O2 = 6CO2 + 8H2O
6.Для визначення гліцерину проведемо реакцію із свіже добутим купрум (ІІ) гідроксидом. У результаті реакції утворюється розчин синього кольору.
7. Етанол - рідина без кольору, з різким запахом добре розчинна у воді в будь-яких співвідношеннях, отруйна. Гліцерин(гліцерол)– грузла рідина без кольору й запаху, солодка на смак, добре розчинна у воді.
8.Етанол CH3—CH2OH — безбарвна рідина з t = -114,15 °С та t = 78,4 °С, густиною 0,7935 г/мл, розчиняється у воді й органічних розчинниках.
Гліцерол HOCH2CH(OH)CH2OH — безбарвна масляниста рідина без запаху, має солодкий смак, t = -17,9 °С, t = 290 °С, густина 1,2604 г/мл, гігроскопічна речовина.
Отже за температурою
Пояснення: