В кристаллических веществах атомы расположены в строгом порядке — в узлах кристаллической решетки. В аморфных веществах атомы расположены беспорядочно, так же, как и в жидкостях. Кристаллические вещества имеют строго определенную температуру плавления. Это объясняется так: атомы в узлах кристаллической решетки не могут свободно двигаться, а могут лишь совершать небольшие колебания. При нагревании твердого кристаллического вещества атомы в узлах решетки начинают колебаться сильнее. Наконец, при какой-то определенной температуре колебания становятся настолько сильными, что атомы больше не могут удерживаться в кристаллической решетке и вещество плавится, превращаясь в жидкость. Аморфные вещества не имеют строго определенной температуры плавления. Так как в аморфном веществе атомы расположены беспорядочно, то при повышении температуры они приобретают все большую свободу движения, и вещество не плавится, а постепенно размягчается, превращаясь в очень вязкую жидкость. Чем выше температура, тем меньше вязкость, тем более подвижна жидкость.
CO₂ + 2KOH = K₂CO₃ + H₂O (1)
CO₂ + KOH = KHCO₃ (2)
например, при стехиометрическом количестве реагентов
(1)
m(K₂CO₃)/M(K₂CO₃)=V(CO₂)/V₀
m(K₂CO₃)=M(K₂CO₃)V(CO₂)/V₀
m(K₂CO₃)=138,2*1,12/22,4=6,9 г карбоната калия
это наибольшая масса соли, которую можно получить из имеющегося количества углекислого газа
или
(2)
m(KHCO₃)/M(KHCO₃)=V(CO₂)/V₀
m(KHCO₃)=M(KHCO₃)V(CO₂)/V₀
m(KHCO₃)=100*1,12*22,4=5,0 г гидрокарбоната калия