Пероксид водорода – ядовитое вещество, образующееся в клетке в процессе жизнедеятельности. Фермент каталаза, расщепляя Н2О2 на воду и кислород, играет защитную роль в клетке.Цель работы: показать действие фермента каталаза на пероксид водорода (Н2О2) и условия, в которых он функционирует.
Ход работы:Поместите в первую из трех пробирок кусочек сырого мяса, во вторую – кусочек сырого картофеля, в третью – кусочек вареного картофеля.Прилейте в пробирки по 2 мл 3-процентного раствора Н2О2. Опишите наблюдаемые вами в каждой пробирке явления
Это pOH pOH = -lg[OH⁻] Выводится из ионного произведения воды: H₂O = H⁺ + OH⁻ Т.к. вода - слабый электролит, для нее можно записать выражение для константы диссоциации
В выражении фигурирует очень интересная величина - концентрация воды в воде. Она постоянна и ее можно просто вычистить: ρ (H₂O) = 1 г/мл = 1000 г/л Т.е. в 1 литре 1000 грамм воды, если в молях 1000г/18г/моль = 55,56 моль Значит концентрация воды в воде 55,56 моль/л Значение константы диссоциации: Kd = 1,8*10⁻¹⁶ - тоже постоянная, преобразуем выражение для константы: Kd*55.56 = [H⁺][OH⁻] Kd*55.56 = 10⁻¹⁴ [H⁺][OH⁻] = 10⁻¹⁴ - ионное произведение воды Или в форме логарифмов: lg[H⁺] + lg[OH⁻] = -14 -lg[H⁺] - lg[OH⁻] = 14 -lgA = pA pH + pOH = 14 Характеризует щелочность среды, как и для pH есть шкала pOH < 7 - среда щелочная pOH = 7 - среда нейтральная pOH > 7 - среда кислая Вот так, извини если много, но самое основное по показателям я рассказал, чего не поймешь - спрашивай
Пероксид водорода – ядовитое вещество, образующееся в клетке в процессе жизнедеятельности. Фермент каталаза, расщепляя Н2О2 на воду и кислород, играет защитную роль в клетке.Цель работы: показать действие фермента каталаза на пероксид водорода (Н2О2) и условия, в которых он функционирует.
Ход работы:Поместите в первую из трех пробирок кусочек сырого мяса, во вторую – кусочек сырого картофеля, в третью – кусочек вареного картофеля.Прилейте в пробирки по 2 мл 3-процентного раствора Н2О2. Опишите наблюдаемые вами в каждой пробирке явления
Объяснение:
все проверила!
pOH = -lg[OH⁻]
Выводится из ионного произведения воды:
H₂O = H⁺ + OH⁻
Т.к. вода - слабый электролит, для нее можно записать выражение для константы диссоциации
В выражении фигурирует очень интересная величина - концентрация воды в воде. Она постоянна и ее можно просто вычистить:
ρ (H₂O) = 1 г/мл = 1000 г/л
Т.е. в 1 литре 1000 грамм воды, если в молях 1000г/18г/моль = 55,56 моль
Значит концентрация воды в воде 55,56 моль/л
Значение константы диссоциации: Kd = 1,8*10⁻¹⁶ - тоже постоянная, преобразуем выражение для константы:
Kd*55.56 = [H⁺][OH⁻]
Kd*55.56 = 10⁻¹⁴
[H⁺][OH⁻] = 10⁻¹⁴ - ионное произведение воды
Или в форме логарифмов:
lg[H⁺] + lg[OH⁻] = -14
-lg[H⁺] - lg[OH⁻] = 14
-lgA = pA
pH + pOH = 14
Характеризует щелочность среды, как и для pH есть шкала
pOH < 7 - среда щелочная
pOH = 7 - среда нейтральная
pOH > 7 - среда кислая
Вот так, извини если много, но самое основное по показателям я рассказал, чего не поймешь - спрашивай