До іть будь ласка!! Яку масу картоплі з масовою часткою крохмалю 20% потрібно взяти для добування 270 г глюкози?

Вообще, реакции нейтрализации пишутся ступенчато. Но в условии дана сильно разбавленная серная кислота (9,8%). С ней гидроксид натрия образует сразу среднюю соль. В таком варианте ответ будет 10,65 г. 
Дано:
m(H₂SO₄)p-p = 200г
w(H₂SO₄) = 9,8% = 0,098
m(NaOH)p-p = 50г
w(NaOH) = 12% = 0,12
Найти:
m(соли)
Решение:
m(H₂SO₄) = 200*0,098 = 19,6г
m(NaOH) = 50*0,12 = 6г
H₂SO₄ + 2NaOH = Na₂SO₄ + 2H₂O
Mr(NaOH) = 40 г/моль (по реакции 80)
Mr(H₂SO₄) = 98 г/моль
Mr(Na₂SO₄) = 142 г/моль
NaOH в недостатке.
m(Na₂SO₄) =  10,65г
ответ: m(Na₂SO₄) = 10,65г

Я попробую.
C₆H₆ и С₆H₅OH
Фенол это смесь двух классов - спирт и арен (очень грубо говоря). Он может проявлять химические свойства характерные и спиртам (этерификация, гидролиз галогенпроизводного, образовывать простые эфиры и т.п.) и аренам (нитрование, галогенирование, сульфирование и т.п.). Бензол может проявлять свойства только аренов.

Бензол может нитроваться: C₆H₆ + HNO₃ = C₆H₅NO₂ + H₂O

Бензол может сульфироваться: C₆H₆ + H₂SO₄ = C₆H₅SO₃H + H₂O

Бензол может присоединять галогены в ароматическое кольцо под действием света: C₆H₆ + Cl₂ = C₆H₆Cl₂

Бензол может замещать водород на галогены в ароматическом кольце под действием катализатора FeCl₃, например: C₆H₆ + Cl₂ = C₆H₅Cl + HCl

Бензол не может реагировать с металлами и с щелочами.

Фенол тоже обладает всеми этими свойствами. Но плюс к этому может реагировать с металлами, с щелочами, с орг кислотами, как спирт.
Нитрование: C₆H₅OH + HNO₃ = C₆H₅(NO₂)OH + H₂O

Сульфирование: C₆H₅OH + H₂SO₄ = C₆H₅(SO₃H)OH + H₂O

С металлами: 2C₆H₅OH + 2Na = 2C₆H₅ONa + H₂

С щелочами: C₆H₅ONa + NaOH = C₆H₅ONa + H₂O

Этерификация: C₆H₅OH + CH₃COOH = CH₃COOC₆H₅

Межмолекулярная дегидратация (образование простого эфира): C₆H₅OH + CH₃OH = C₆H₅OCH₃ + H₂O

Вывод: бензол это арен и имеет свойства аренов, а фенол это арен+спирт и имеет свойства двух классов, в этом заключаются их сходства и различия.