Доведіть експериментально, що зразок медичного препарату «Регідрон» містить глюкозу.
Які реактиви для цього потрібні?
Складіть план експеримент
Що гається?
Про що це свідчить?

Объяснение:

СН3 -СН -СН2 -CH2-COOH  

          I

         NH2

4- аминопентановая  кислота

Аминокислоты  проявляют  амфотерные  свойства, то есть обладают как свойствами  кислот,  так  и  свойствами  оснований.

 Как  кислота 4- аминопентановая  кислота  реагирует  с растворами

щелочей,  основными  оксидами,  активными  металлами:

СН3-СН-СН2-CH2-COOH   +  КОН  =  СН3-СН-СН2-СН2-СООК  

          I                                                                I                              + Н2О

         NH2                                                         NH2    

                                                 

СН3-СН-СН2-CH2-COOH   + Na  =  СН3-СН-СН2-CH2-COONa  + 1/2H2↑

          I                                                                I

         NH2                                                         NH2  

2 СН3-СН-СН2-CH2-COOH + CaO  =  (СН3-СН-СН2-CH2-COO)2Ca  +

          I                                                                I                        +  H2O

         NH2                                                         NH2  

Наличие  аминогруппы  в  составе  аминокислоты  позволяет  ей реагировать  с  сильными  кислотами.  Атом  азота в аминогруппе содержит  неподеленную  электронную  пару   и  притягивает  к себе

протон  кислоты Н+

СН3-СН-СН2-CH2-COOH   + НBr  =  [СН3-СН-СН2-CH2-COOH ] Cl-

          I                                                             I

         NH2                                                      NH3+    

На будущее:
1. Записываем формулу вещества   K₂Cr₂O₇
2. Определяем молекулярную массу вещества Mr: для этого открываем ПЕРИОДИЧЕСКУЮ СИСТЕМУ находим атомную массу элементов входящих в состав вещества; если в формуле 2,3, 7 атомов, то соответственно атомную массу умножаем на индекс(цифра внизу); затем все складываем.
Ar(K)=39  Ar(Cr)=52  Ar(O)=16

Mr(K₂Cr₂O₇)=39x2+52x2+16x7=78 + 102 +112 =292

3. Массовая доля обозначается буквой "омега" ω
4. Массовая доля- это часть от общего. Часть это атомные масса  соответствующего элемента , общее это молекулярная масса вещества. Массовая доля  будет равна атомная масса элемента  деленную на молекулярную массу вещества, запишем формулу:
ω=Ar÷Mr   
ω(K)=78÷292=0.267 
ω(Cr)=102÷292=0.35
ω(O)=112÷292=0.383
( если все массовые доли сложим, то в сумме всегда должна быть единица  )
0,267+0,35+0,383=1
5. Если массовую долю умножим на 100% то получим  массовую долю в процентах:
ω%(K)=ω(K)×100%=0.267 ×100%=26,7%
ω%(Cr)=ω(Cr)×100%=0,35×100%=35%
ω%(O)=ω(O)×100%=0.383×100%=38,3%
(если все массовые доли в % сложим, то в сумме всегда получим 100 )
26,7%+35%+38,3%=100%)
Например, Вычислите массовые отношения элементов в угольной кислоте , химическая формула которой H₂CO₃.
Mr(H₂CO₃)=1x2+12+16x3=2+12+48=62
ω(H)= 2÷62=0,032           ω%(H)= 0,032 ×100%=0,32%
ω(C)=12÷62= 0.194       ω%(C)= 0.194×100%=19,4%
  ω(O)=48÷62=0.774       ω%(O)=0.774 ×100%=77,4%
Еще пример.Вычислите массовые доли элементов в процентах по формулам соединений
а) CuSO₄ - сульфат меди; б) Fe₂O₃ - оксид железа; в) HNO₃ - азотная кислота.
а) Mr(CuSO₄)=64+32+16x4=160
ω%(Cu)=64÷160×100%=40%
ω%(S)=32÷160×100%=20%
ω%(O)=64÷160×100%=40%

б) Mr(Fe₂O₃)=56x2+16x3=160
ω%(Fe)=56÷160×100%=35%
ω%(O)=100%-35%=65%

в)Mr(HNO₃)=1+14+16x3=63
ω%(H)=1÷63×100%=1.58%
ω%(N)=14÷63×100% =22.2%
ω%(O)= 100%-1.58-22.2=76.22%