Формула молочнокислого бродіння сахарози​

1) Халькогены (от греческого - образующие руды) - кислород O, сера S, селен Se и другие - расположены в VI группе, главной подгруппе.

2) В ряду халькогенов сверху вниз:

-радиус атомов увеличивается

-электрическое сопротивление уменьшается

-неметаллические свойства ослабляются

3) во внешней электронной оболочке - 6 электронов

4) Это явление связано со строением атома кислорода. Если атом серы в возбужденном состоянии имеет свободные слои для размещения электронов, чтобы степень окисления была +4 или +6, то в атоме кислорода только 2 слоя максимум, ему некуда размещать электроны, у него нет возбужденного состояния, поэтому его основная степень окисления -2: H₂O, CaO, H₂SO₄ (везде -2)

У серы степень окисления варьируется:

Fe + S => FeS (СО серы -2)

S + O2 => SO2 (СО серы +4)

SO₃ + H₂O => H₂SO₄ (СО серы +6)

5) S (0), SO₃ (+6), Na₂SO₄ (+6), ...

Дано:

m(H₂O) = 1,5 кг = 1500 гр

m(NaOH) = 700 гр

ρ(NaOH) = 1,35 гр/мл

-----------------------------------------

Найти:

ω(NaOH) - ?

Cm(NaOH) - ?

1) Для начала мы найдем массу раствора NaOH, а потом его процентную концентрацию:

m(р-ра NaOH) = m(NaOH) + m(H₂O) = 700 гр + 1500 гр = 2200 гр

ω(NaOH) = m(NaOH)/m(р-ра NaOH) × 100% = 700 гр / 2200 гр × 100% ≈ 0,32 × 100% ≈ 32%

2) Далее находим объем раствора NaOH, потом количества NaOH, и в итоге находим молярную концентрацию NaOH :

V(р-ра NaOH) = m(р-ра NaOH)/ρ(NaOH) = 2200 гр / 1,35 гр/мл ≈ 1629,63 мл ≈ 1,63 л

M(NaOH) = 23 + 16 + 1 = 40 гр/моль

n(NaOH) = m(NaOH)/M(NaOH) = 700 гр / 40 гр/моль = 17,5 моль

Cm(NaOH) = n(NaOH)/V(р-ра NaOH) = 17,5 моль / 1,63 л ≈ 10,74 моль/л ≈ 11 моль/л

ответ: ω(NaOH) = 32% ;   Cm(NaOH) = 11 моль/л

Решено от :