Глутаминовая кислота содержит две карбоксильные группы − СООН и одну аминогруппу − NH2. Раствор этой кислоты обладает щелочной или кислой реакцией среды? Почему?
1) Сначала определим NaOH. К части растворов из каждой пробирке добавляем NH4Cl, только с NaOH реакция будет протекать. NaOH + NH4Cl --> NaCl + H2O + NH3 (запах аммиака) 2) Определим HCl. К части р-ров двух оставшихся пробирок добавляем Na2CO3, в пробирке с соляной кислотой произойдет "вскипание". 2HCl + Na2CO3 --> 2NaCl + H2O + CO2 (выделение пузырьков) 3) В третьей пробирке находится NaCl. В исходный р-р добавляем AgNO3, выпадет осадок белого цвета. NaCl + AgNO3 --> NaNO3 + AgCl (белый осадок)
Найдем массу брома, вступившего в реакцию m(Br2) = m(раствора)*W%/100% = 200*4/100 = 8 г 8 г х C6H5-OH + 3Br2 C6H2Br3-OH + 3HBr 3 моль 1 моль М=160 г/моль М=331 г/моль n=8/160=0,05 моль По уравнению реакции при взаимодействии фенола с 3 моль бромной воды образуется 1 моль трибромфенола. т.е. в 3 раза меньше, следовательно, 0,05 моль бромной воды образуют 0,05/3=0,017 моль осадка n(осадка) = 0,017 моль m=M*n = 331*0,017 = 5,627 г
К части растворов из каждой пробирке добавляем NH4Cl, только с NaOH реакция будет протекать.
NaOH + NH4Cl --> NaCl + H2O + NH3 (запах аммиака)
2) Определим HCl. К части р-ров двух оставшихся пробирок добавляем Na2CO3, в пробирке с соляной кислотой произойдет "вскипание".
2HCl + Na2CO3 --> 2NaCl + H2O + CO2 (выделение пузырьков)
3) В третьей пробирке находится NaCl.
В исходный р-р добавляем AgNO3, выпадет осадок белого цвета.
NaCl + AgNO3 --> NaNO3 + AgCl (белый осадок)
m(Br2) = m(раствора)*W%/100% = 200*4/100 = 8 г
8 г х
C6H5-OH + 3Br2 C6H2Br3-OH + 3HBr
3 моль 1 моль
М=160 г/моль М=331 г/моль
n=8/160=0,05 моль
По уравнению реакции при взаимодействии фенола с 3 моль бромной воды образуется 1 моль трибромфенола. т.е. в 3 раза меньше, следовательно, 0,05 моль бромной воды образуют 0,05/3=0,017 моль осадка
n(осадка) = 0,017 моль
m=M*n = 331*0,017 = 5,627 г