Аминокисло́ты (аминокарбо́новые кисло́ты; АМК) — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы. Основные химические элементы аминокислот — это углерод (C), водород (H), кислород (O), и азот (N), хотя другие элементы также встречаются в радикале определенных аминокислот. Известны около 500 встречающихся в природе аминокислот (хотя только 20 используются в генетическом коде). [1] Аминокислоты могут рассматриваться как производные карбоновых кислот, в которых один или несколько атомов водорода заменены на аминогруппы.
Общая структура α-аминокислот, составляющих белки (кроме пролина). Составные части молекулы аминокислоты — аминогруппа NH2, карбоксильная группа COOH, радикал (различается у всех α-аминокислот), α-атом углерода (в центре)
1. непредельные соединения - Г,Д,Е,З,И,К 2. а) алкан-А,Б,В,Ж б) алкен -Г,Д в) алкадиен-К г) алкин-Е,З д) арен-И 3. вещество(а) , состав которого(ых) соответствует формуле а) CnH2n+2-А,Б,В,Ж б) CnH2n -Г,Д в)CnH2n-6 -И г) СnH2n-2-Е,З ,К 4. гомолог вещества с формулой в)-А 5. изомер вещества с формулой ж)-А 6. изомеры вещества с формулой з) -Е,К 7. вещества , вступающие в реакции замещения с хлором-А,Б,В,Ж 8. вещества обеспечивающие бромную воду Г,Д,Е,З,К 9. вещества вступающие в реакции присоединения - Г,Д,Е,З,К
II выполните задания 1. назовите все вещества формулы которых приведены 2. составьте по одному изомеру углерода скелета и положения кратной связи для одного из непредельных соединений: а) CH3-CH(CH3)-CH3 б)CH3-CH2-CH2-СН2-СН2-CH3 г) CH2=CH-CH-CH-CH3 | | H3C CH3 Ж) CH3-CH2-CH2 -CH3 к) CH2=C=CH-CH2 з. запишите формулы гомологов (с большим и меньшим числом атомов углерода ) для одного из соединений Для А 1.СН3-СН2-СН3 2.СН3-СН2-СН2-СН2-СН3
Общая структура α-аминокислот, составляющих белки (кроме пролина). Составные части молекулы аминокислоты — аминогруппа NH2, карбоксильная группа COOH, радикал (различается у всех α-аминокислот), α-атом углерода (в центре)
б)CH3-CH-CH-CH3
| |
H3C CH3 2,3-диметилбутан
в) CH3-CH2-CH3 пропан
г) CH3-CH=C-C-CH3
| |
H3C CH3 3,4-диметилпентен-2
Д) CH2=C-CH3
|
CH3 метилпропен
Е) CH3-C≡C-CH3 бутин-2
Ж) CH3-CH-CH3
|
CH3 метилпропан
З) CH≡C-CH2-CH3 бутин-1
И) нарисована структурная формула бензола Кекуле - бензол
к) CH2=CH-CH=CH2 бутадиен-1,3
1. непредельные соединения - Г,Д,Е,З,И,К
2. а) алкан-А,Б,В,Ж б) алкен -Г,Д в) алкадиен-К г) алкин-Е,З д) арен-И
3. вещество(а) , состав которого(ых) соответствует формуле а) CnH2n+2-А,Б,В,Ж б) CnH2n -Г,Д в)CnH2n-6 -И г) СnH2n-2-Е,З ,К
4. гомолог вещества с формулой в)-А
5. изомер вещества с формулой ж)-А
6. изомеры вещества с формулой з) -Е,К
7. вещества , вступающие в реакции замещения с хлором-А,Б,В,Ж
8. вещества обеспечивающие бромную воду Г,Д,Е,З,К
9. вещества вступающие в реакции присоединения - Г,Д,Е,З,К
II выполните задания
1. назовите все вещества формулы которых приведены
2. составьте по одному изомеру углерода скелета и положения кратной связи для одного из непредельных соединений:
а) CH3-CH(CH3)-CH3
б)CH3-CH2-CH2-СН2-СН2-CH3
г) CH2=CH-CH-CH-CH3
| |
H3C CH3
Ж) CH3-CH2-CH2 -CH3
к) CH2=C=CH-CH2
з. запишите формулы гомологов (с большим и меньшим числом атомов углерода ) для одного из соединений
Для А
1.СН3-СН2-СН3 2.СН3-СН2-СН2-СН2-СН3