ХИМИЯ Певна органічна речовина складається з карбону гідрогену та оксигену. Масова частка карбону в ній становить 60%, а Гідрогену 8%. Відносна густина випарів цієї речовини за воднем 50. Визначте молекулярну формулу цієї речовини

Давайте начнем с простого, с формул. 

Как написала ниже Александра, формула алканов такова : CnH2n+2. 
А алкенов : CnH2n 
Обратим внимание на то, что в алкенах не хватает водорода. -2H. 

Дальше расскажу Вам, чем все-таки они отличаются. 

Алканы-это насыщенные до предела углеводороды. К ним нельзя ничего присоединять. Поэтому главный тип реакции у них : замещение. 

А алкены - это не насыщенные углеводороды. К ним можно, и нужно присоединять углеводороды. Естественно главным типом реакции будет - присоединение. Но почему так? А потому что у алкенов есть одна двойная связь, а отличии от алканов, где есть только ординарная связь. 

Вот именно эта двойная связь покрывает наш недостающий водород в формуле. 

АЛКАНЫ:

1) sp3 - гибридизация атомных орбиталей

2) не имеет кратных связей

3) не характерны реакции гидрирования, гидратации, полимеризации

4) нет качественных реакций

5) номенклатура -ан-  бутАН и т.п.

6) характерна только струкиурная изомерия 

АЛКЕНЫ:

1) sp2 - гибридизация атомов при кратной связи

2) в составе имеет двойную связь

3) характерны реакции гидрирования, гидратации, гидрогалогенирования, полимеризации 

4) качественные реакции на алканы - обесцвечивание растворов бромной воды и перманганата калия

5) номенклатура -ен- бутЕН и т.п.

6) помимо структурной изомерии(уг. скелета и положение кратной связи), еще есть:

- межклассовая(с циклоалканами)

-пространственная(цис- и транс- положение заместителей)