Химия, решение задачи 10-11 класс

1. Горіння целюлози описується рівнянням:

(С 6 Н 10 О 5 ) n + 6nO 2 →6nCO 2 + 5nH 2 O

1 Окисно – відновною 4 Екзотермічною

6 Необоротною

Б 1,4,6

2.Декстрини утворюються під час термічної обробки продуктів, які

містять крохмаль, випікання хліба, варення картоплі та інше. В

подальшому процесі перетравлювання їжі в організмі з декстринів

утворюється глюкоза. Описаний процес перетворення крохмалю це :

Г Гідроліз

3. Глюкоза С 6 Н 12 О 6 і рибоза С 5 Н 10 О 5 - сполуки, кожна з яких має важливе значення у життєдіяльності живих організмів. У речовин

В різний якісний склад

4.До розчину глюкози додали свіжо осаджений купрум(ІІ) гідроксид і

нагріли. Через деякий час в пробірці утворився цегляно - червоний

осад. Даний процес є реакцією:

А Окиснення глюкозы

           CH3                                 CH3
            |                                       |
H3C—CH—CH3 + Br2 = H3C—C—CH3 + HBr
                                                    |
                                                   Br

           CH3                                        CH3
            |                                              |
H3C—CH—CH3 + HONO2 = H3C—C—CH3 + H2O
                                                           |
                                                          NO2