III. Закрепление и обобщение знаний:

1. Какие мономеры строят молекулу белка? Почему белки называют полипептидами?

2. С чем связано многообразие живых организмов на Земле?

3. Какие цветные реакции на белки вы запомнили?

IV. Домашнее задание: Выбрать верные утверждения и ответить на во Какой белок вашего организма имеет четвертичную структуру?

2. При попадании азотной кислоты на кожу и ногти появляется желтое
окрашивание, чем оно вызвано?
3. Актуальна ли тема нашего урока во время нынешней самоизоляции?

4. Выберите верные утверждения:
а) белки являются дипептидами
б) аминокислоты являются амфотерными соединениями
в) пептидной группой называется группа - СООН
г) в пептидную группу входит 4 атома

1. Создание безотходных и малоотходных технологий;  

2. Совершенствование технологических процессов и разработка нового оборудования с меньшим уровнем выбросов примесей и отходов в окружающую среду;  

3. Экологическая экспертиза всех видов производств и промышленной продукции;  

4. Замена токсичных отходов на нетоксичные;  

5. Замена неутилизируемых отходов на утилизированные;  

6. Широкое применение дополнительных методов и средств защиты окружающей среды.  

В качестве дополнительных средств защиты окружающей среды применяют:  

1) аппараты и системы для очистки газовых выбросов от примесей;  

2) вынесение промышленных предприятий из крупных городов в малонаселённые районы с непригодными и малопригодными для сельского хозяйства землями;  

3) оптимальное расположение промышленных предприятий с учётом топографии местности и розы ветров;  

4) установление санитарно-защитных зон вокруг промышленных предприятий;  

5) рациональную планировку городской застройки обеспечивающую оптимальные условия для человека и растений;  

6) организацию движения транспорта с целью уменьшения выброса токсичных веществ в зонах жилой застройки;  

7) организацию контроля за качеством окружающей среды.  

Площадки для строительства промышленных предприятий и жилых массивов должны выбираться с учётом аэроклиматической характеристики и рельефа местности.  

Физические явления-кипение воды, например, вода переходит в газ, но остпвляет свое строение, конденсация, также связана с водой, появление капель воды на окне при разности температур, подъём уровня ртути в градуснике, изменение давления, вызывающее подъем ртути. Химические явления: реакция соды и воды в этом случае образуются оксид натрия, вода и углекислый газ, когда берёшь мел в руки он делает твою руку сухой, это говорит о том что капли воды реагируют с CaCO3 и приводят к его распаду на CaO, H2O, CO2. Гниение тоже химический процесс, он происходит бескислородно и приводит к перегниванию отходов в земле.