Цветные реакции на белки и аминокислоты Белки — полимерные соединения, построенные из аминокислот, которые соединены между собой пептидными связями. Аминокислоты – производные карбоновых кислот, у которых три валентности -углеродного атома всегда образованы одним атомом водорода (—H), аминогруппой (—NH2) и карбоксильной группой (—COOH). Четвертая валентность может быть образована одним атомом водорода (—Н у глицина) или группировкой атомов, называемой радикалом аминокислот (—R). В составе радикалов многие аминокислоты имеют реакционно функциональные) группы. Например:
1. Сульфгидрильная группа (—SH) у цистеина.
2. Тиометильная группа (—S–CH3) у метионина.
3. Гидроксильная группа (-ОН) у серина, треонина и тирозина.
Дано: ω(Fe)=30%=0.3 m(Fe)=0.2т=200кг G=89% (G-выход железа) Найти: m(Fe в железной руде)-? Решение: Составим примитивную схему перехода железа.Т.е. наше железо переходит из руды в чистое железо: Fe₁ ---> Fe₂ Находим массу железа для 100%-го выхода: 200кг - 89% Хкг - 100% Х=200*100/89≈225кг Значит мы получили, что 30% это и есть наши 225кг.Теперь составляем пропорцию,чтобы найти массу руды: 225кг - 30% Х кг - 100% Х=225*100/30=750кг Для получения 0.2т железа с выходом 89%,понадобится железная руда в которой содержится 750кг(0.75т) железа. Отает: 750кг
Белки — полимерные соединения, построенные из аминокислот, которые соединены между собой пептидными связями. Аминокислоты – производные карбоновых кислот, у которых три валентности -углеродного атома всегда образованы одним атомом водорода (—H), аминогруппой (—NH2) и карбоксильной группой (—COOH). Четвертая валентность может быть образована одним атомом водорода (—Н у глицина) или группировкой атомов, называемой радикалом аминокислот (—R). В составе радикалов многие аминокислоты имеют реакционно функциональные) группы. Например:
1. Сульфгидрильная группа (—SH) у цистеина.
2. Тиометильная группа (—S–CH3) у метионина.
3. Гидроксильная группа (-ОН) у серина, треонина и тирозина.
ω(Fe)=30%=0.3
m(Fe)=0.2т=200кг
G=89%
(G-выход железа)
Найти:
m(Fe в железной руде)-?
Решение:
Составим примитивную схему перехода железа.Т.е. наше железо переходит из руды в чистое железо:
Fe₁ ---> Fe₂
Находим массу железа для 100%-го выхода:
200кг - 89%
Хкг - 100%
Х=200*100/89≈225кг
Значит мы получили, что 30% это и есть наши 225кг.Теперь составляем пропорцию,чтобы найти массу руды:
225кг - 30%
Х кг - 100%
Х=225*100/30=750кг
Для получения 0.2т железа с выходом 89%,понадобится железная руда в которой содержится 750кг(0.75т) железа.
Отает: 750кг