400/5=80 г
400-80=320 г h₂o в 20% р=ре
х г 10% р-ра
0,1х г naoh в 10% р=ре
80-0,1х г naoh надо получить
2na₂ + 2h₂o =2naoh + h₂
m2na₂=4*23=92 г
m2h₂o=2(2+16)=36 г
m2naoh=2(23+16+1)=80 г
m2h₂o*(80-0,1х)/m2naoh -участвует воды в реакции
36(80-0,1х)/80 -участвует воды в реакции
х-0,1х=0,9х г h₂o в 10% р=ре
320+36(80-0,1х)/80=0,9х
356*80=72х+3,6х
х=28480/75,6=376,72 г 10% р-ра
80-0,1х=80-37,67=42,3 г naoh надо получить
42,3*m2na₂/m2naoh=42,3*92/80=48,65 г необходимо na₂
отв: 376,72 г 10% р-ра; 48,65 г необходимо na₂
400/5=80 г
400-80=320 г h₂o в 20% р=ре
х г 10% р-ра
0,1х г naoh в 10% р=ре
80-0,1х г naoh надо получить
2na₂ + 2h₂o =2naoh + h₂
m2na₂=4*23=92 г
m2h₂o=2(2+16)=36 г
m2naoh=2(23+16+1)=80 г
m2h₂o*(80-0,1х)/m2naoh -участвует воды в реакции
36(80-0,1х)/80 -участвует воды в реакции
х-0,1х=0,9х г h₂o в 10% р=ре
320+36(80-0,1х)/80=0,9х
356*80=72х+3,6х
х=28480/75,6=376,72 г 10% р-ра
80-0,1х=80-37,67=42,3 г naoh надо получить
42,3*m2na₂/m2naoh=42,3*92/80=48,65 г необходимо na₂
отв: 376,72 г 10% р-ра; 48,65 г необходимо na₂
СН2-ОН CH2-O-C(=O)-C17H33
| |
CH-OH + 3C17H33COOH ⇒ CH -O-C(=O)-C17H33 + 3HOH
| |
CH2-OH CH2-O-C(=O)-C17H33
глицерол олеиновая к-та триолеинат (глицерид олеиновой к-ты)
9.
СH2-O-C(=O)-C17H33 CH2-OH C17H33COONa
| | олеинат натрия
CH-O-C(=O)-C15H31 + 3NaOH ⇒ CH-OH + C15H31COONa
| | пальминат натрия
CH2-O-C(=O)-C17H35 CH2-OH C17H35COONa
олео-пальмино-стеарат глицерол стеарат натрия