Жиры в диетологии — один из важнейших компонентов пищи наряду с белками и углеводами. Химически представляют собой липиды.
В организме человека основную часть жиров составляют триглицериды. Кроме них жирами называют фосфолипиды, стерины (в том числе холестерин). Жиры играют в организме роль источника энергии и составляют около 80 % её запасов. Помимо этого, в составе липопротеидов, жиры выполняют функцию строительного материала клеток. Общепринято деление пищевых липидов по их агрегатному состоянию при комнатной температуре: твёрдые вещества — собственно, жиры; жидкие вещества — масла.
Жирные кислоты, содержащиеся в жирах, подразделяются на насыщенные и ненасыщенные. Источником насыщенных жирных кислот является пища животного происхождения, ненасыщенных — растительного. Также насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты могут синтезироваться в организме.
Нейлон — достаточно легкий материал, характеризующийся высокой стойкостью к механическому воздействию и износу. Он эластичен и не подвержен деформации вследствие влияния влаги и многих химических веществ. Но к ультрафиолетовым лучам нейлон весьма чувствителен.
Полиэстер — другой распространенный тип синтетических волокон. Основные его полезные свойства быстро сохнуть после стирки или иного воздействия влаги, стойкость к ультрафиолету, эластичность, сопротивляемость загрязнениям. На ощупь он несколько шероховатее нейлона, но в целом очень похож на него по многим свойствам. Но не по всем. Так, полиэстер гораздо более активно впитывает влагу (хотя и высыхает быстро). Кроме того, он заметно тяжелее нейлона.
Объяснение:
Нейлон - досить легкий матеріал, що характеризується високою стійкістю до механічного впливу і зносу. Він еластичний і не схильний до деформації внаслідок впливу вологи і багатьох хімічних речовин. Але до ультрафіолетових променів нейлон вельми чутливий.
Поліестер - інший поширений тип синтетичних волокон. Основні його корисні властивості - здатність швидко сохнути після прання або іншого впливу вологи, стійкість до ультрафіолету, еластичність, опірність забруднень. На дотик він кілька шорсткості нейлону, але в цілому дуже схожий на нього за багатьма властивостями. Але не в усіх. Так, поліестер набагато більш активно вбирає вологу (хоча і висихає швидко). Крім того, він помітно важче нейлону.
Жиры в диетологии — один из важнейших компонентов пищи наряду с белками и углеводами. Химически представляют собой липиды.
В организме человека основную часть жиров составляют триглицериды. Кроме них жирами называют фосфолипиды, стерины (в том числе холестерин). Жиры играют в организме роль источника энергии и составляют около 80 % её запасов. Помимо этого, в составе липопротеидов, жиры выполняют функцию строительного материала клеток. Общепринято деление пищевых липидов по их агрегатному состоянию при комнатной температуре: твёрдые вещества — собственно, жиры; жидкие вещества — масла.
Жирные кислоты, содержащиеся в жирах, подразделяются на насыщенные и ненасыщенные. Источником насыщенных жирных кислот является пища животного происхождения, ненасыщенных — растительного. Также насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты могут синтезироваться в организме.
Нейлон — достаточно легкий материал, характеризующийся высокой стойкостью к механическому воздействию и износу. Он эластичен и не подвержен деформации вследствие влияния влаги и многих химических веществ. Но к ультрафиолетовым лучам нейлон весьма чувствителен.
Полиэстер — другой распространенный тип синтетических волокон. Основные его полезные свойства быстро сохнуть после стирки или иного воздействия влаги, стойкость к ультрафиолету, эластичность, сопротивляемость загрязнениям. На ощупь он несколько шероховатее нейлона, но в целом очень похож на него по многим свойствам. Но не по всем. Так, полиэстер гораздо более активно впитывает влагу (хотя и высыхает быстро). Кроме того, он заметно тяжелее нейлона.
Объяснение:
Нейлон - досить легкий матеріал, що характеризується високою стійкістю до механічного впливу і зносу. Він еластичний і не схильний до деформації внаслідок впливу вологи і багатьох хімічних речовин. Але до ультрафіолетових променів нейлон вельми чутливий.
Поліестер - інший поширений тип синтетичних волокон. Основні його корисні властивості - здатність швидко сохнути після прання або іншого впливу вологи, стійкість до ультрафіолету, еластичність, опірність забруднень. На дотик він кілька шорсткості нейлону, але в цілому дуже схожий на нього за багатьма властивостями. Але не в усіх. Так, поліестер набагато більш активно вбирає вологу (хоча і висихає швидко). Крім того, він помітно важче нейлону.
Сделай ответ лучшим
Зроби відповідь кращим ласка